Vitrine réfrigérée à ventilation forcée SCANDOMESTIC IMC82BC 68 litres noire

Un impulse cooler maintient les boissons à température de service par une circulation forcée d'air froid. Un ventilateur aspire l'air intérieur, le fait passer sur un évaporateur où le fluide frigorigène absorbe la chaleur, puis le renvoie dans la cuve. Le système ne produit pas de givre sur les parois, ce qui supprime les cycles de dégivrage et réduit la consommation d'énergie.

L'Impulse cooler 68 L SCANDOMESTIC IMC82BC se présente en version noire à porte vitrée coulissante. L'opérateur charge les bouteilles ou canettes par l'avant, règle la température souhaitée entre 3 °C et 7 °C sur l'afficheur électronique externe, puis laisse le ventilateur assurer la répartition du froid. La porte transparente coulissante s'ouvre vers l'arrière, libérant tout le volume de la cuve sans encombrer l'espace devant l'appareil. Quatre roues à frein immobilisent la vitrine une fois en place.

La cuve de 68 L est en acier inoxydable, la porte en verre trempé coulissant. L'éclairage LED basse consommation illumine l'intérieur en permanence. Le fluide frigorigène R290a circule dans un circuit scellé.

Les commandes se limitent à un afficheur numérique et à un bouton de réglage de température. L'afficheur indique la consigne et la température réelle.

Un volume de 68 L permet de stocker plusieurs dizaines de bouteilles ou canettes standard. Les dimensions 745 × 450 × 900 mm déterminent l'encombrement au sol et la hauteur d'installation. Le poids de 35 kg facilite les déplacements grâce aux quatre roues, tout en assurant une stabilité suffisante une fois les freins serrés. La tension de 230 V/50 Hz correspond au circuit monophasé standard des cuisines professionnelles. La puissance de 2,27 kWh par 24 heures donne une indication de la charge électrique quotidienne.

La porte vitrée coulissante se nettoie avec un chiffon doux et un produit adapté au verre. La cuve en inox se lave à l'eau savonneuse, le bac à condensats se retire pour être vidé et essuyé. Les roues et les freins s'entretiennent par un graissage occasionnel des axes.

Le modèle IMC82BC existe uniquement en version noire à porte vitrée coulissante. La personnalisation par un habillage graphique ou un logo est possible sur demande.

L'Impulse cooler 68 L SCANDOMESTIC IMC82BC complète la gamme des vitrines réfrigérées à circulation d'air forcé pour les points de vente et les bars.