Vitrine réfrigérée 3 niveaux SAYL VTLG28GRP-2 avec groupe logé

La vitrine réfrigérée SAYL VTLG28GRP-2 est un meuble de présentation à trois niveaux conçu pour le stockage et l'exposition des produits alimentaires sous température contrôlée. Elle intègre un groupe frigorifique logé, ce qui évite l'installation séparée d'une unité extérieure tout en maintenant une circulation d'air froid à l'intérieur de l'enceinte vitrée. Une vitrine réfrigérée statique de ce type fonctionne par convection naturelle : l'air refroidi par l'évaporateur descend le long de la paroi arrière, puis remonte en se réchauffant au contact des produits. Ce mouvement continu crée une nappe d'air froid homogène sans ventilateur, ce qui limite la déshydratation des aliments et réduit les nuisances sonores. Le fluide frigorigène circule dans un circuit fermé, absorbant la chaleur à l'intérieur de la vitrine et la rejetant à l'extérieur via le condenseur intégré au groupe logé. Ce procédé maintient une température stable dans la plage de conservation requise. Une fois le meuble positionné sur un sol parfaitement horizontal, il suffit de raccorder la fiche au secteur pour que le groupe logé démarre sans délai et atteigne la plage de froid positive en quelques minutes. Les pieds réglables permettent de niveler la vitrine sur le plan de travail. Les portes coulissantes en verre trempé s'ouvrent pour charger les produits sur les étagères ajustables en hauteur. L'éclairage LED, réparti sur deux niveaux par étagère, s'allume automatiquement et met en valeur les produits sans échauffement. Le thermostat électronique affiche en permanence la température intérieure et permet de régler la consigne entre +2 °C et +6 °C. Les capteurs électroniques verrouillés empêchent toute modification accidentelle des paramètres. Après chargement, les portes se referment et la vitrine maintient la température programmée en continu. La construction associe acier inoxydable pour le bâti et verre trempé pour les parois et les portes. Le profil de protection en verre évite les éclats sur les bords. La cuvette froide intégrée, aux angles arrondis, recueille les condensats et facilite l'écoulement vers le drain. Le groupe frigorifique logé est relié à la vitrine par un flexible de 2 mètres, ce qui permet de positionner l'ensemble sans contrainte de proximité immédiate. Les commandes se limitent au thermostat électronique à affichage numérique, qui règle la température de consigne, et aux pieds réglables, qui ajustent la hauteur et l'aplomb. L'éclairage LED ne nécessite aucun réglage et s'active dès la mise sous tension. La puissance frigorifique de 180 W indique la capacité de refroidissement disponible pour maintenir la plage de température annoncée dans un environnement de classe climatique 3. La puissance électrique de 95 W correspond à la consommation de l'appareil en régime établi, hors phase de démarrage. La tension de 230 V impose un raccordement sur un circuit monophasé standard des cuisines professionnelles. Les dimensions de 1540 mm de longueur, 395 mm de largeur et 465 mm de hauteur déterminent l'encombrement sur le plan de travail et la capacité de présentation sur trois niveaux. La plage de température de +2 °C à +6 °C autorise la conservation des produits frais tels que pâtisseries, sandwiches, salades ou boissons, tout en respectant les normes d'hygiène alimentaire. L'entretien repose sur le nettoyage quotidien des surfaces en verre trempé et en acier inoxydable avec des produits adaptés, résistants aux acides et aux rayures. La cuvette froide se vide par le drain et se nettoie après retrait des étagères. Les portes coulissantes se démontent pour un accès complet à l'intérieur. Le groupe frigorifique logé ne nécessite aucun entretien spécifique au-delà du dépoussiérage régulier du condenseur. La version VTLG28GRP-2 est équipée d'un groupe frigorifique logé et d'un flexible de raccordement de 2 mètres. Le fluide frigorigène R600a est utilisé dans une charge de 40,5 g, conforme aux réglementations environnementales en vigueur. Ce modèle s'intègre dans la gamme des vitrines réfrigérées compactes pour les points de vente nécessitant une présentation attractive sans installation complexe.