Vitrine réfrigérée 3 niveaux SAYL VTLG24GR-2 avec groupe logé

La vitrine réfrigérée SAYL VTLG24GR-2 est un meuble de présentation et de conservation à trois niveaux conçu pour les produits frais. Elle associe un groupe frigorifique intégré et une structure en verre trempé et acier inoxydable, permettant de présenter les produits tout en les maintenant à température contrôlée. Un meuble de ce type fonctionne par refroidissement statique. L'air froid, produit par l'évaporateur du groupe frigorifique, descend naturellement dans la vitrine et enveloppe les produits. Le groupe logé, relié à la vitrine par une liaison frigorifique standard, permet de placer l'unité de condensation à distance, réduisant ainsi le bruit et la chaleur au niveau du comptoir. L'utilisation commence par le branchement électrique sur une prise 230 V. Les pieds réglables permettent d'ajuster la hauteur et l'horizontalité du meuble. Les portes coulissantes en verre trempé s'ouvrent pour charger les produits sur les étagères ajustables, chacune conçue pour recevoir un plat gastronorme GN1/3. L'éclairage LED, réparti sur deux niveaux par étagère et en bandeau supérieur, s'allume automatiquement et met en valeur les produits sans échauffement. Le thermostat électronique affiche en permanence la température intérieure, réglable entre +2 et +6 °C, et maintient cette plage sans intervention manuelle. La construction repose sur une structure en acier inoxydable et des parois en verre trempé. Les angles arrondis et le bac à froid intégré, muni d'un orifice d'évacuation, facilitent le nettoyage. Les portes coulissantes se démontent sans outil pour un accès complet aux étagères et au bac. Les capteurs électroniques, dissimulés, empêchent toute modification accidentelle des réglages. Les commandes se limitent au thermostat numérique, qui affiche et ajuste la température de consigne. Les étagères, réglables en hauteur, s'adaptent à différentes hauteurs de produits. Les pieds réglables compensent les irrégularités du sol et stabilisent le meuble. La capacité de 4 GN1/3 signifie que la vitrine peut recevoir simultanément quatre plats gastronormes au format 1/3, standard en restauration professionnelle. La plage de température de +2 à +6 °C correspond aux exigences de conservation des produits frais tels que les pâtisseries, les sandwichs ou les plats préparés, sans risque de congélation. La puissance frigorifique de 180 W et la puissance électrique de 85 W indiquent la charge sur le circuit et la consommation en fonctionnement continu. L'encombrement de 840 mm de long, 395 mm de large et 465 mm de haut permet une intégration sur un comptoir ou une table de service sans occuper un espace excessif. Ce modèle se branche directement sur la prise murale des cuisines sans nécessiter de ligne dédiée ou de transformateur. L'entretien se concentre sur le nettoyage quotidien des surfaces en verre et en acier inoxydable, résistant aux produits de nettoyage courants. Le bac à froid, accessible après démontage des portes, se vide et se nettoie sans difficulté. Les étagères amovibles passent au lave-vaisselle ou se nettoient manuellement. La liaison frigorifique de 2 mètres entre la vitrine et le groupe permet de placer ce dernier dans un local technique ou sous le comptoir, facilitant ainsi la maintenance. Le modèle VTLG24GR-2 est équipé d'un groupe frigorifique intégré, relié par une liaison standard. La classe climatique 3 permet une utilisation dans des ambiances adaptées aux cuisines et espaces de vente. Cette vitrine réfrigérée s'intègre dans la gamme des meubles de présentation réfrigérés pour la restauration commerciale, offrant une solution compacte et autonome pour la conservation et la mise en valeur des produits frais.