Vitrine froide professionnelle à groupe déporté IGLOO VARIO 2,50 m - Réf. VR160.800H

La vitrine réfrigéré VARIO 2.50 80H REMOTE d'IGLOO est une vitrine froide professionnelle conçue pour la présentation et la conservation des produits frais en magasin. Ce modèle à groupe déporté utilise un système de refroidissement dynamique pour maintenir une température stable et homogène sur toute la surface d'exposition.

Une vitrine froide de ce type fonctionne par circulation forcée d'air froid. Un ventilateur aspire l'air ambiant, le fait passer sur un évaporateur où il est refroidi, puis le redistribue en continu. Le rideau d'air double crée une barrière thermique entre l'intérieur de la vitrine et l'environnement du magasin, limitant les déperditions de froid tout en permettant une visibilité optimale des produits. Ce procédé évite les variations brutales de température et préserve la fraîcheur des aliments exposés.

L'utilisation de la vitrine VARIO 2.50 80H s'organise en plusieurs étapes. L'opérateur commence par raccorder l'unité extérieure, puis branche l'appareil sur une prise 230 V. Après avoir réglé la température souhaitée sur le régulateur électronique, il dispose les produits sur les étagères, en ajustant leur hauteur et leur inclinaison selon les besoins. Le système de drainage des condensats, équipé d'un siphon, évacue automatiquement l'eau produite par le refroidissement. L'éclairage LED intégré met en valeur les produits tout en limitant la production de chaleur.

La construction de la vitrine VARIO 2.50 80H associe des matériaux adaptés à un usage professionnel intensif. Le profilé supérieur en aluminium et le panneau frontal inférieur en acier laqué offrent une résistance aux chocs et aux rayures. Le socle en acier inoxydable facilite le nettoyage et résiste à l'humidité. Les étagères intérieures et d'exposition, également en acier laqué, supportent des charges réparties tout en permettant un ajustement personnalisé. Le système de fixation innovant des étagères autorise un changement rapide de configuration sans outil.

Les commandes de l'appareil se concentrent sur un régulateur électronique de température. Ce dernier affiche en permanence la température interne et permet de sélectionner l'un des trois modes de fonctionnement : 3M1 (-1/+5 °C), 3M2 (-1/+7 °C) ou 3H1 (+1/+10 °C). L'éclairage LED, disponible en teinte blanche pâtisserie ou rose, se gère indépendamment pour s'adapter à l'ambiance du magasin.

La puissance de 0,137 kW indique une consommation électrique modérée, adaptée à un usage continu en magasin. Les dimensions de 2500 mm de longueur, 800 mm de largeur et 2245 mm de hauteur (±10 mm) permettent une intégration dans des espaces étroits tout en offrant une surface d'exposition généreuse. La tension de 230 V/50 Hz correspond au standard des installations électriques professionnelles en France, sans nécessiter de circuit dédié.

L'entretien de la vitrine VARIO 2.50 80H se limite aux opérations courantes d'une vitrine froide. Les étagères amovibles et les panneaux intérieurs en acier laqué se nettoient à l'eau savonneuse. Le système de drainage des condensats, équipé d'un siphon, évite les accumulations d'eau et les odeurs. Le socle en acier inoxydable résiste aux produits de nettoyage courants. Les filtres à air, accessibles depuis l'avant de l'appareil, se nettoient ou se remplacent régulièrement pour maintenir l'efficacité du refroidissement.

Le modèle VARIO 2.50 80H REMOTE fait partie de la gamme de vitrines froides IGLOO à groupe déporté. Cette configuration permet une installation flexible, l'unité de condensation étant placée à l'extérieur ou dans un local technique, réduisant ainsi le bruit et la chaleur dans l'espace de vente. Les fluides frigorigènes compatibles (R448 A, R449 A, R450 A, R407F, R404 A, R507) offrent une solution adaptable aux contraintes réglementaires et environnementales en vigueur.