Vitrine Chauffante SELF SERVICE SAYL CSS4 L

Maintient au chaud et expose vos préparations en libre-service dans 4 bacs gastronorme GN1/3. Elle est conçue pour présenter et maintenir au chaud des aliments dans des contenants GN (Gastronorm) dans un cadre de libre-service. Le principe de fonctionnement d'une vitrine chauffante repose sur la diffusion d'une chaleur douce et constante pour maintenir les préparations à une température de service optimale. Elle permet ainsi de conserver la qualité des plats tout en les rendant accessibles aux clients. L'opérateur charge la vitrine avec les contenants GN contenant les préparations chaudes. La température est réglée selon les besoins. Les clients peuvent ensuite se servir directement. La construction de cette vitrine est réalisée en acier inoxydable AISI 304, un matériau reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa facilité d'entretien. Les parties vitrées sont en verre trempé, offrant sécurité et visibilité. La vitrine dispose d'une construction articulée, permettant un accès aisé. La surface supérieure est conçue pour accueillir des plats ou du matériel additionnel. Elle est équipée d'un éclairage LED puissant. La capacité de cette vitrine est de 4 contenants GN. Sa puissance est de 0,72 kW. La température maximale atteignable est de 80 °C. Ses dimensions sont de 840 mm de longueur, 395 mm de largeur et 245 mm de hauteur. Les pieds sont réglables, permettant une adaptation à différentes configurations de sol. L'entretien de la vitrine implique le nettoyage régulier des surfaces en acier inoxydable et des parties vitrées. Les pieds réglables facilitent l'accès pour le nettoyage en dessous.