Vitrine chauffante panoramique IGLOO CUBE 610 mm avec unité externe - Réf. CU103.3OP-c

La vitrine chauffante IGLOO CUBE OPEN 610 mm REMOTE maintient les produits de pâtisserie et de chocolaterie à température contrôlée tout en les exposant à la vue des clients. Ce modèle à vitrage panoramique utilise un système de chauffage dynamique par ventilation pour répartir uniformément l'air chaud dans l'enceinte. L'air circule autour des produits sans les dessécher, préservant leur texture et leur présentation. Le flux continu évite les zones froides ou surchauffées, ce qui permet de conserver des gâteaux, tartes ou chocolats dans des conditions optimales de fraîcheur et d'aspect. L'utilisation commence par le branchement de l'unité externe, qui assure le refroidissement du circuit frigorifique. L'opérateur règle la température souhaitée entre +5 °C et +15 °C sur le régulateur électronique à affichage numérique. Les produits sont disposés sur les trois étagères en verre, dont la hauteur et l'inclinaison se règlent pour s'adapter à différentes tailles de présentoirs. L'éclairage LED intégré, situé en partie supérieure et sur chaque étagère, met en valeur les couleurs et les détails des produits sans générer de chaleur parasite. Le dégivrage automatique et l'évaporation du condenseur éliminent les interventions manuelles pour maintenir le système en fonctionnement continu. La structure combine un habillage extérieur en acier laqué noir et des panneaux latéraux en verre ou en acier laqué selon la configuration choisie. Le cadre intérieur, disponible en finitions argent, or ou noir, supporte les étagères et guide l'air chauffé. Le double vitrage panoramique sans montant vertical conserve la chaleur autour des pâtisseries sans créer de zones froides sur les étagères en verre trempé. La façade en mélaminé bois et les étagères intérieures en mélaminé, proposées dans plusieurs teintes, permettent d'harmoniser la vitrine avec l'environnement de vente. La porte frontale en verre de 120 mm de hauteur facilite l'accès aux produits tout en maintenant la température interne. La puissance de 0,058 kW indique une charge électrique modérée, compatible avec les circuits standards des commerces. La plage de température de +5 °C à +15 °C couvre les besoins de conservation des pâtisseries et chocolats sans risque de congélation ou de surchauffe. Les dimensions de 610 mm de largeur, 835 mm de profondeur et 1380 mm de hauteur (±10 mm) déterminent l'espace occupé au sol et en hauteur, ainsi que la capacité d'exposition. Le fonctionnement sous 230 V et 50 Hz correspond au réseau électrique européen. L'entretien consiste à nettoyer régulièrement les étagères en verre et les surfaces intérieures en mélaminé avec des produits adaptés aux matériaux alimentaires. Les panneaux latéraux et la façade en verre se dépoussièrent pour conserver la transparence et l'éclat de l'éclairage LED. Le système de dégivrage automatique et l'évaporation du condenseur réduisent les opérations de maintenance, tandis que l'unité externe nécessite un accès dégagé pour assurer une dissipation thermique efficace. Le modèle CUBE OPEN 610 mm REMOTE propose des variantes de couleurs pour le cadre intérieur, les panneaux en mélaminé et les étagères, sélectionnables dans le nuancier IGLOO. Les panneaux latéraux peuvent être entièrement en verre ou combinés avec des cloisons en acier laqué noir.