Vitrine chauffante IGLOO JAMAIKA Open 1400 mm

La vitrine chauffante IGLOO Warm vitrine JAMAIKA Open 1400 mm maintient les produits de pâtisserie à température contrôlée pour une présentation optimale. Contrairement aux vitrines réfrigérées, ce modèle chauffe l'air intérieur par circulation forcée, évitant les variations de température entre les étagères. Un ventilateur propulse l'air chaud uniformément, ce qui préserve la texture et l'aspect des gâteaux et biscuits sans les dessécher. Le système compense les ouvertures fréquentes et les apports de chaleur extérieurs, maintenant une humidité relative stable pour éviter le dessèchement des produits sensibles comme les macarons ou les éclairs. Le compresseur situé sous la vitrine démarre dès que la prise secteur est enfichée et que l'interrupteur à clé est tourné en position marche. L'opérateur règle la température souhaitée entre +5 et +15 °C via le contrôleur électronique à affichage numérique. Les étagères en verre, au nombre de trois, se positionnent en hauteur et en inclinaison selon la taille des produits. Les portes coulissantes arrière permettent un accès rapide pour le réapprovisionnement, tandis que l'écran frontal en verre protège les produits tout en les laissant visibles. L'éclairage LED intégré, avec une teinte adaptée aux pâtisseries, met en valeur les couleurs et les textures sans altérer les produits par la chaleur. La structure combine un habillage extérieur en bois massif, disponible en plusieurs teintes, et un cadre intérieur peint en argent, or ou noir. Les panneaux latéraux en bois ou en verre s'adaptent à l'esthétique de la boutique. L'isolation en mousse polyuréthane écologique limite les déperditions de chaleur, tandis que le groupe de refroidissement interne, fonctionnant au R290, assure un refroidissement dynamique. Le dégivrage automatique et l'évaporation des condensats éliminent les interventions manuelles pour l'entretien du circuit frigorifique. Une alarme signale toute obstruction du condenseur ou un dysfonctionnement du ventilateur. La puissance de 10,2 kWh sur 24 heures reflète la consommation nécessaire pour maintenir une température constante dans un volume de 1400 mm de long. L'encombrement de 1400 × 865 × 1370 mm (+10 mm) permet une intégration dans un linéaire de boutique ou en îlot central. Le poids, non indiqué, implique un ancrage au sol ou un socle stable pour éviter les basculements. Le revêtement stratifié des flancs en bois se nettoie avec un chiffon légèrement humide et un détergent doux, tandis que les étagères en verre trempé supportent un produit vaisselle sans risque de rayures. Les étagères en verre s'enlèvent pour un lavage à l'eau savonneuse. Le cadre intérieur et les parois en bois se dépoussièrent avec un chiffon sec ou légèrement humide. Le système de dégivrage automatique et l'évaporation des condensats suppriment le besoin de vidange manuelle. Les filtres du condenseur doivent être vérifiés périodiquement pour éviter les obstructions signalées par l'alarme. La vitrine JAMAIKA Open se décline en plusieurs largeurs et configurations de portes. Les modèles multiplexables permettent un assemblage côte à côte pour former un linéaire continu. Les options de couleur pour le bois et le cadre intérieur s'adaptent à la décoration de la boutique. Ce modèle s'intègre dans la gamme des vitrines de présentation pour pâtisseries, où la régulation thermique et l'esthétique jouent un rôle clé dans la conservation et l'attractivité des produits.