Vitrine chauffante IGLOO JAMAIKA Open 1000 mm

La vitrine chauffante IGLOO Warm vitrine JAMAIKA Open 1000 mm maintient les produits de pâtisserie à température contrôlée pour une présentation optimale. Conçue pour les boutiques et les laboratoires, elle combine un système de circulation d'air forcée à un réglage précis de l'humidité, évitant le dessèchement tout en préservant la fraîcheur des gâteaux et biscuits. Un ventilateur interne propulse l'air refroidi par l'évaporateur vers chaque étagère, assurant une température homogène sur toute la surface d'exposition. L'air circule en continu, ce qui limite les variations et prolonge la conservation des produits sensibles. Le groupe frigorifique, intégré à l'arrière, utilise un fluide écologique pour refroidir l'enceinte sans altérer les saveurs ni les textures. Dès que la prise est enfichée, le compresseur situé sous la vitrine démarre et la température monte progressivement jusqu'à la plage choisie sur le thermostat électronique. L'opérateur règle la température souhaitée entre +5 et +15 °C via le contrôleur électronique à affichage numérique. Les produits sont disposés sur les trois étagères en verre, dont la hauteur et l'inclinaison se règlent pour s'adapter aux différentes tailles de présentoirs. La porte coulissante arrière permet un accès rapide pour le réapprovisionnement, tandis que l'éclairage LED intérieur met en valeur les couleurs et les détails des pâtisseries. La structure extérieure en bois massif, disponible en plusieurs teintes, s'intègre aux décors traditionnels ou contemporains. Les panneaux latéraux en bois ou en verre offrent une visibilité latérale, et l'écran frontal en verre protège les produits tout en laissant une vue dégagée. L'isolation en mousse polyuréthane écologique réduit les déperditions de froid et limite la formation de condensation. Le dégivrage automatique et l'évaporation des condensats éliminent les interventions manuelles pour l'entretien du circuit frigorifique. Une alarme sonore signale toute anomalie du ventilateur ou encrassement du condenseur, permettant une intervention rapide. Les étagères en verre, le cadre intérieur et la tablette inférieure en bois se démontent pour un nettoyage régulier. La puissance de 6,7 kWh sur 24 heures correspond à la consommation nécessaire pour maintenir la température dans une vitrine de ce volume, avec une circulation d'air active. La plage de température de +5 à +15 °C couvre les besoins des produits de pâtisserie, des viennoiseries aux gâteaux à crème, sans risque de congélation ni de surchauffe. Les dimensions de 1000 mm de large, 865 mm de profondeur et 1370 mm de haut permettent une intégration dans les espaces de vente tout en offrant une surface d'exposition généreuse. L'éclairage LED intérieur, réparti sur chaque étagère, crée un rendu fidèle des couleurs et attire l'attention sur les produits. Le cadre intérieur, disponible en finitions argent, or ou noir, s'accorde aux présentoirs et aux accessoires de décoration. La porte coulissante arrière, en verre combiné, facilite l'accès sans encombrer l'espace devant la vitrine. Les versions disponibles incluent des combinaisons de panneaux latéraux en bois ou en verre, ainsi que des finitions de cadre intérieur. La vitrine JAMAIKA Open s'intègre également dans des configurations modulaires pour les espaces plus larges, avec des séparations en verre pour une continuité visuelle entre plusieurs unités.