Vitrine chauffante IGLOO CUBE OPEN 1310 mm REMOTE

La vitrine chauffante IGLOO CUBE OPEN 1310 mm REMOTE maintient les produits de pâtisserie à température contrôlée tout en les exposant sous un éclairage valorisant. Un circuit de refroidissement dynamique, alimenté par un groupe externe, fait circuler l'air froid à travers la cuve. Le réglage électronique permet de choisir une plage de +5 à +15 °C, adaptée aux produits qui nécessitent une conservation au frais sans congélation. L'opérateur place les produits sur les trois étagères en verre, dont la hauteur et l'inclinaison se règlent pour optimiser la visibilité. L'éclairage LED intégré, réparti sur chaque niveau, met en valeur les couleurs et les détails sans échauffer l'enceinte. Le dégivrage automatique et l'évaporation du condenseur éliminent les interventions manuelles pour maintenir le système en fonctionnement continu. La structure combine un habillage extérieur en acier laqué noir, des panneaux latéraux en verre ou en mélaminé bois, et une façade en mélaminé disponible en plusieurs teintes. La double paroi injectée de mousse polyuréthane maintient la température des pâtisseries sans condensation sur la face intérieure du verre. Le cadre intérieur, peint en argent, or ou noir, soutient les étagères et guide le flux d'air froid. Le groupe de refroidissement externe, relié par une liaison frigorifique, évite les nuisances sonores et thermiques dans l'espace de vente. Les commandes se limitent à un régulateur électronique avec affichage numérique, qui permet de sélectionner la température cible entre +5 et +15 °C. L'éclairage LED s'allume automatiquement à l'ouverture de la vitrine ou se commande manuellement pour un effet scénographique. Une puissance de 0,154 kW indique une charge modérée sur le circuit électrique, compatible avec une installation standard en 230 V monophasé. Les dimensions de 1310 mm de longueur, 835 mm de largeur et 1380 mm de hauteur (±10 mm) définissent l'encombrement au sol et la capacité d'exposition. La hauteur de vitrage frontale de 120 mm limite la zone de contact avec l'air ambiant, réduisant les variations de température. L'entretien se concentre sur le nettoyage des étagères en verre, amovibles pour un lavage à part, et des surfaces intérieures en mélaminé. Le groupe externe nécessite un accès dégagé pour la circulation d'air et un contrôle périodique du niveau de fluide frigorigène. Les panneaux latéraux en verre ou en mélaminé se nettoient avec un chiffon doux pour préserver la transparence et l'aspect esthétique. La version REMOTE sépare le groupe de refroidissement de la vitrine, ce qui permet une installation dans des espaces où le bruit ou la chaleur du compresseur seraient gênants. D'autres coloris de façade et de cadre intérieur sont disponibles sur demande, selon le nuancier IGLOO. Cette vitrine chauffante s'intègre dans la gamme des présentoirs réfrigérés pour pâtisseries, où la visibilité et la conservation au frais sont prioritaires. Elle complète les vitrines à température positive ou négative pour les produits nécessitant une exposition longue durée sans rupture de la chaîne du froid.