Vitrine chauffante HENDI 120 L

Maintient les plats à température constante entre 30 et 90 °C pour une présentation optimale en vitrine chauffante HENDI 120 L. Son volume est de 120 litres. Le principe de fonctionnement d'une vitrine chauffante repose sur le maintien d'une température constante pour présenter des produits dans des conditions optimales. Elle utilise un système de chauffage pour élever la température de l'air à l'intérieur de la vitrine et un thermostat pour la réguler. L'utilisation de cette vitrine commence par le réglage de la température souhaitée à l'aide du sélecteur de température, dont la valeur peut être vérifiée sur le thermomètre analogique. Les produits sont ensuite disposés sur les trois étagères chromées et réglables. L'éclairage LED situé en partie haute met en valeur la présentation. La structure de cette vitrine est en acier inoxydable. Elle est équipée de trois étagères chromées et ajustables en hauteur. L'accès aux produits se fait par une porte coulissante arrière en deux parties. Un éclairage LED est intégré en partie supérieure. Les commandes comprennent un sélecteur de température permettant d'ajuster la chaleur à l'intérieur de la vitrine, et un thermomètre analogique pour visualiser la température. La plage de température réglable s'étend de 30 à 90 °C. Cette plage permet de maintenir au chaud divers types de produits sans les cuire. Le volume de 120 litres offre une capacité d'exposition significative. Les dimensions hors tout sont de 685 mm de largeur, 575 mm de profondeur et 680 mm de hauteur. Son poids est de 36,59 kg. L'entretien consiste à nettoyer les surfaces en acier inoxydable et les étagères. Les portes coulissantes arrière facilitent l'accès pour le nettoyage. Ce modèle est référencé dans le catalogue comme une vitrine à pâtisserie.