Vitrine à glaces professionnelle IGLOO ARUBA ICE 2635 mm - AB102

La vitrine à glaces IGLOO ARUBA ICE 2635 mm maintient les produits glacés à température constante pour une présentation optimale en boutique ou en laboratoire. Un groupe frigorifique dynamique pulse l'air froid à travers un évaporateur, tandis qu'une isolation en mousse de polyuréthane retient le froid et limite les déperditions. L'air circule en boucle fermée, évitant les variations de température et la formation de givre sur les parois.

L'opérateur charge les bacs à glace de 360 x 165 mm sur les étagères intérieures, règle la température souhaitée entre -20 °C et -10 °C via un afficheur électronique, puis active l'éclairage LED supérieur pour mettre en valeur les produits. Le dégivrage automatique se déclenche périodiquement pour éliminer la glace accumulée sur l'évaporateur, sans intervention manuelle. La façade vitrée légèrement incurvée s'ouvre pour accéder aux produits, tandis que le panneau avant en bois et la base en acier inoxydable protègent la structure.

La vitrine est construite avec une ossature en acier inoxydable, une isolation en mousse de polyuréthane écologique et un panneau avant en bois personnalisable selon la palette de couleurs BHS. Les étagères intérieures, disponibles en finition argent ou or, supportent les bacs à glace. Un éclairage LED supérieur et un panneau lumineux intérieur éclairent les produits, tandis qu'un enregistreur de température USB permet de suivre les variations.

Les commandes comprennent un afficheur électronique pour régler la température et surveiller le fonctionnement, ainsi qu'un système de dégivrage automatique. La puissance de 32,3 kWh/24h indique la consommation énergétique quotidienne nécessaire pour maintenir la plage de température entre -20 °C et -10 °C. La tension de 230 V/50 Hz permet un branchement sur une prise standard en cuisine professionnelle.

L'encombrement de 2655 x 1220 x 1300 mm (+ 10 mm) détermine l'espace requis pour l'installation, tandis que la préparation pour 28 bacs à glace de 360 x 165 mm fixe la capacité de stockage. Les étagères en acier inoxydable et les bacs amovibles facilitent le nettoyage, tout comme le dégivrage automatique qui évite l'accumulation de givre.

Les options de personnalisation incluent le choix de la couleur du panneau avant, des panneaux latéraux et du panneau latéral arqué parmi la palette BHS, ainsi que la finition des étagères intérieures (argent ou or). La vitrine est livrée avec des cuillères à glace et des étagères en acier inoxydable.

Cette vitrine réfrigérée s'intègre dans les espaces de vente ou de production nécessitant une présentation attractive des glaces, avec une capacité adaptée aux laboratoires et aux boutiques spécialisées.