Verre doseur 15/60 ml LF référence L1080200

Un verre doseur gradué conçu pour mesurer avec précision de petits volumes de liquides en cuisine professionnelle. Il permet de doser des ingrédients sans déversement ni erreur de lecture grâce à des repères gravés directement sur le verre.

Ce type de doseur fonctionne par simple lecture du niveau de liquide à la surface. Le verre transparent laisse voir le contenu sans distorsion, et les graduations indiquent directement le volume en millilitres.

Pour l'utiliser, versez le liquide jusqu'à la graduation souhaitée. Le bord évasé permet de contrôler le débit et d'arrêter le versement au niveau exact. Le verre se manipule d'une seule main, ce qui libère l'autre pour tenir le récipient de destination ou un autre ingrédient.

Fabriqué en verre borosilicate, ce doseur résiste aux chocs thermiques et aux variations de température courantes en cuisine. Il ne se déforme pas, ne retient pas les odeurs et ne se colore pas au contact des aliments acides ou colorés.

Les deux volumes mesurables, 15 ml et 60 ml, correspondent à des quantités fréquemment utilisées pour les assaisonnements, les sauces ou les préparations en petites séries.

Nettoyez le verre à la main ou au lave-vaisselle. Le verre borosilicate supporte les cycles de lavage intensifs sans s'opacifier ni se rayer. Les graduations gravées restent lisibles après des centaines de lavages.

Ce verre doseur s'intègre aux équipements de mesure pour les cuisines où la précision des petits volumes est nécessaire, sans occuper l'espace d'un doseur plus grand.