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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 400067 |
| TAILLE L / W / H | D-73 ; H-155 |
| VOLUME | 0.28 |
Le verre à cocktail Stalgast 400067 est conçu pour servir les boissons mélangées et les cocktails classiques. Sa forme conique évasée permet de présenter les ingrédients en couches successives, tout en facilitant la prise en main et le service. Le volume de 280 ml correspond aux portions standard des recettes courantes, comme le margarita ou le daiquiri, sans excès ni manque.
Un verre à cocktail de ce type retient les arômes et concentre les parfums vers le haut, ce qui améliore la dégustation. La transparence du verre met en valeur les couleurs des mélanges et les garnitures, un élément clé pour l'expérience visuelle en bar.
L'utilisation est immédiate : le verre se remplit directement depuis le shaker ou la passoire à cocktail, sans besoin de transvasement. Il se manipule à la main ou sur un plateau, et se range empilé avec d'autres verres de même modèle pour optimiser l'espace de stockage.
Ce modèle est fabriqué en verre trempé, un matériau qui résiste aux chocs thermiques et aux lavages répétés en machine professionnelle. Les bords sont polis pour éviter les éclats et assurer un contact agréable avec les lèvres.
Les dimensions D-73 mm et H-155 mm déterminent l'encombrement sur le comptoir ou dans le lave-verre. Le diamètre de 73 mm permet une prise en main aisée, tandis que la hauteur de 155 mm offre une contenance adaptée aux portions servies en établissement.
Le nettoyage s'effectue en machine à laver la verrerie, avec des cycles adaptés aux températures élevées et aux détergents alcalins. Le verre trempé supporte les lavages intensifs sans altération de la transparence ni risque de casse prématurée. Les verres peuvent être empilés pour le stockage, à condition de ne pas dépasser une hauteur raisonnable pour éviter les pressions excessives sur les bords.
Ce verre à cocktail s'intègre dans les séries de verrerie professionnelle Stalgast, conçues pour une utilisation intensive en bars, hôtels et restaurants.