Toasteur à bande transporteuse Casselin Conveyor toaster XS

Le toasteur à bande transporteuse Conveyor toaster XS de Casselin permet de griller du pain en continu. Une bande motorisée entraîne les tranches à travers un tunnel chauffant, où des éléments infrarouges les exposent à une chaleur uniforme.

L'utilisation commence par la mise sous tension via l'interrupteur principal. L'indicateur lumineux signale que les éléments chauffants sont activés. Le thermostat réglable permet d'ajuster l'intensité de la chaleur selon l'épaisseur et le type de pain. La vitesse de la bande se règle indépendamment, déterminant le temps d'exposition et donc le degré de grillage. Un bouton de sélection active un ou deux éléments chauffants, offrant un contrôle supplémentaire sur la puissance déployée. Les tranches sont déposées à l'entrée du tunnel, dont les dimensions d'ouverture sont de 160 x 78 mm, et récupérées à la sortie une fois grillées.

La construction est entièrement en acier inoxydable, résistant aux conditions des cuisines professionnelles. Les commandes comprennent un interrupteur marche/arrêt, un voyant de chauffage, un thermostat réglable, un variateur de vitesse pour la bande et un sélecteur pour le nombre d'éléments chauffants.

La puissance de 1,8 kW indique la charge électrique sur le circuit, nécessitant une prise adaptée à 230 V. Les dimensions de 280 x 608 x 415 mm définissent l'encombrement sur le plan de travail ou le meuble de réception. Le poids de 15,5 kg permet un déplacement manuel par une personne, tout en assurant une stabilité pendant le fonctionnement.

L'entretien consiste à nettoyer régulièrement la bande transporteuse et les éléments chauffants pour éviter l'accumulation de miettes et de résidus. La cuve de récupération des miettes, si elle est présente, se retire pour être vidée et lavée. Le thermostat et le variateur de vitesse se règlent sans outil, facilitant les ajustements en cours de service.

Ce modèle est conçu pour s'intégrer dans les lignes de production des cuisines collectives, boulangeries et services de petit-déjeuner en continu.