Toaster professionnel Hendi 261163 à deux grilles

Un toaster professionnel chauffe les tranches de pain par rayonnement infrarouge émis par des résistances électriques. L'air chaud monte entre les grilles, grillant uniformément la surface sans dessécher l'intérieur. Deux compartiments distincts permettent de traiter des types de pain différents ou des volumes séparés sans mélanger les cycles.

L'opérateur place les tranches sur les deux grilles fournies, règle la durée de grillage sur la minuterie de 0 à 8 minutes et déclenche le chauffage. Un signal sonore annonce la fin du cycle. Les grilles se soulèvent pour retirer le pain grillé, tandis que les miettes tombent dans un bac amovible situé sous les résistances.

Le corps est entièrement construit en acier inoxydable. Chaque compartiment dispose de son propre thermostat, ce qui permet de régler indépendamment la température de grillage à droite et à gauche. La minuterie commune contrôle la durée de fonctionnement des deux côtés. Un bac à miettes se tire vers l'avant pour le vider.

La puissance de 1,2 kW correspond à la charge électrique sur un circuit monophasé 230 V. L'encombrement de 215 mm de largeur, 300 mm de profondeur et 270 mm de hauteur détermine l'espace occupé sur un plan de travail. Le poids de 5,24 kg facilite le déplacement manuel sans équipement.

Le bac à miettes amovible se retire pour être vidé et nettoyé. Les grilles se démontent pour un lavage séparé. L'acier inoxydable du corps se nettoie avec un chiffon humide et un détergent doux, sans abrasif.

Ce modèle est proposé en une seule version sous la référence 261163. Il complète la gamme des appareils de petit-déjeuner professionnel Hendi, aux côtés des machines à café et des chauffe-plats.