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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 690512/300 |
| MODE TEMPERATURE | 70°C |
| KA_PAGAT | Infusion time - 2 minutes |
- : Florapharm
- Model: 690512/300
Le thé vert Gunpowder Temple of Heaven est un thé chinois de qualité supérieure, issu de feuilles soigneusement roulées en petites billes serrées. Ce procédé de roulage préserve les arômes et la fraîcheur des feuilles, tout en concentrant les saveurs lors de l'infusion. Les feuilles, d'un vert foncé et uniforme, libèrent une saveur à la fois puissante et légèrement fumée, caractéristique de cette variété.
Un thé vert de type Gunpowder s'infuse en plongeant les feuilles dans une eau chauffée à une température modérée. L'eau trop chaude risquerait de brûler les feuilles et de rendre l'infusion amère, tandis qu'une température maîtrisée permet d'extraire les arômes sans altérer leur équilibre. Les feuilles se déroulent progressivement dans l'eau, libérant leurs notes végétales et leur caractère légèrement boisé.
Pour préparer ce thé, portez l'eau à la température indiquée, puis versez-la sur les feuilles. Laissez infuser pendant le temps recommandé, sans dépasser cette durée pour éviter une amertume excessive. Les feuilles peuvent être réutilisées pour une seconde infusion, offrant une saveur plus douce et plus subtile.
Ce thé est conditionné en sachet de 300 grammes, permettant un stockage optimal et une conservation prolongée des arômes.
La température d'infusion de 70 °C et le temps de 2 minutes sont des indications précises qui garantissent une extraction optimale des saveurs. Ces paramètres permettent d'obtenir une boisson équilibrée, ni trop douce ni trop astringente, mettant en valeur le profil aromatique unique de ce thé Gunpowder.