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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | DL0-000-350/70/4 |
| TAILLE L / W / H | 3500 / 700 / 40 |
| REMARQUES | AISI 304 |
Table top Novameta référence DL0-000-350/70/4 conçue pour s'intégrer au module 3500. Elle fournit une surface de travail plane et stable, destinée à supporter des équipements de cuisine professionnelle ou à servir de plan de préparation.
Une table top de ce type sert de support rigide et hygiénique. Elle répartit les charges sur toute sa surface et résiste aux chocs, aux rayures et à l'humidité. L'acier inoxydable utilisé ne se déforme pas sous le poids des appareils ou des ustensiles, et sa surface lisse limite l'adhérence des résidus alimentaires.
L'utilisation est immédiate : la table top se pose sur un meuble ou une structure porteuse compatible. Elle reçoit directement les équipements ou les plats à préparer. Aucun réglage n'est nécessaire, la stabilité étant assurée par la rigidité de la plaque et son ajustement aux dimensions du module.
La construction repose sur une plaque d'acier inoxydable AISI 304 de 40 mm d'épaisseur. Ce matériau résiste à la corrosion, aux variations de température et aux produits de nettoyage courants en restauration.
Les dimensions de 3500 mm de longueur, 700 mm de largeur et 40 mm d'épaisseur déterminent l'espace occupé et la capacité de charge.
Le nettoyage se limite à l'essuyage de la surface avec un chiffon humide et un détergent adapté à l'inox. La plaque étant monobloc et sans recoins, les résidus ne s'accumulent pas et l'hygiène est maintenue sans effort.
Cette table top est conçue pour s'adapter spécifiquement au module 3500 de la marque Novameta, assurant une intégration sans adaptation supplémentaire.