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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | DL0-000-200/70/4 |
| TAILLE L / W / H | 2000 / 700 / 40 |
| REMARQUES | AISI 304 |
Une table top est une surface de travail horizontale conçue pour s'intégrer à un module de cuisine professionnelle. Elle sert de plan de préparation, de découpe ou de support pour des équipements complémentaires. Sa stabilité et sa résistance aux chocs, à l'humidité et aux variations de température en font un élément essentiel dans les cuisines où l'espace doit être optimisé sans sacrifier la durabilité.
Cette table top se fixe sur un module existant, offrant une extension de plan de travail sans encombrer le sol. L'acier inoxydable, matériau neutre et non poreux, limite l'adhérence des résidus et facilite le nettoyage après chaque service. Sa surface plane et continue permet de déplacer facilement les ustensiles ou les plats sans risque de basculement.
Pour l'utiliser, posez la table top sur le module prévu à cet effet et assurez-vous qu'elle est bien alignée et stable. Aucun réglage supplémentaire n'est nécessaire : elle est prête à recevoir les charges de travail dès sa mise en place. Son épaisseur et sa rigidité évitent les déformations sous le poids des équipements ou des ingrédients.
La construction repose sur une plaque d'acier inoxydable AISI 304, nuance résistante à la corrosion et aux produits de nettoyage courants. Aucune soudure apparente ni bord tranchant ne compromet la sécurité ou l'hygiène. Les dimensions de 2000 mm de longueur, 700 mm de largeur et 40 mm de hauteur déterminent l'espace occupé sur le module et la surface disponible pour les opérations.
L'entretien se limite à un essuyage régulier avec un chiffon doux et un détergent adapté aux surfaces inox. Évitez les abrasifs qui pourraient rayer la finition. La table top ne nécessite ni graissage, ni démontage pour le nettoyage.
Cette référence s'intègre au catalogue des surfaces de travail modulaires, conçues pour s'adapter aux cuisines professionnelles où la flexibilité et la robustesse sont prioritaires.