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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | Z-DP0-D00-330/60/4 |
| TAILLE L / W / H | 3200 / 600 / 40 |
| REMARQUES | AISI 304 |
Le table top Novameta 3300-6 est une surface de travail conçue pour équiper un poste de bar professionnel. Sa longueur étendue permet d'aligner plusieurs appareils ou accessoires tout en conservant un espace de préparation dégagé. Une table top pour poste de bar sert de plan de travail stable et hygiénique. Elle supporte le poids des machines à café, des doseurs, des bacs à glace et des ustensiles sans fléchir. Son rôle est à la fois structurel et sanitaire : elle isole les équipements du contact direct avec le comptoir sous-jacent et facilite le nettoyage des surfaces en limitant les recoins où les liquides pourraient stagner. L'opérateur place la table top sur un comptoir existant ou sur un meuble de support. Il y installe les appareils nécessaires, répartit les accessoires et organise l'espace de travail en fonction des flux de service. La surface reste accessible pour essuyer les éclaboussures ou repositionner les éléments pendant le service. Cette table top est construite en acier inoxydable AISI 304. Ce matériau résiste à la corrosion causée par l'humidité, les produits de nettoyage et les variations de température. Il ne se déforme pas sous le poids des équipements et conserve son aspect lisse, ce qui limite l'adhérence des résidus. Les dimensions de 3200 mm de longueur, 600 mm de largeur et 40 mm de hauteur déterminent l'espace occupé sur le comptoir. Une longueur de 3200 mm permet d'aligner plusieurs appareils côte à côte sans surcharger la surface. Une largeur de 600 mm offre un espace de préparation suffisant tout en restant compatible avec les standards des postes de bar. Le plateau en acier inoxydable AISI trois cent quatre se lave à l'éponge humide sans laisser de traces de calcaire ni de résidus de sirop ou de jus de fruit. L'acier inoxydable AISI 304 se lave avec un chiffon humide et un détergent doux. Les résidus de boissons ou de préparations s'éliminent sans laisser de traces, ce qui maintient l'hygiène du poste de travail. Ce modèle s'intègre dans la gamme des surfaces professionnelles pour bars et comptoirs de restauration.