Table taudée professionnelle 2300 mm Novameta BHS-HRX-230/60/75

La table taudée Wall 2300 de Novameta sert de plan de travail étanche et résistant dans les cuisines professionnelles. Une table taudée se distingue par un rebord périphérique, appelé taud, qui retient les liquides et les débris sur le plateau. Ce rebord empêche les écoulements vers le sol et facilite le nettoyage en concentrant les résidus sur la surface de travail.

Le plateau reçoit les charges réparties uniformément. La construction en sandwich pressé, composée de deux tôles d'acier inoxydable avec une âme isolante, absorbe les chocs et limite les vibrations. Le cadre soudé, formé de tubes en acier inoxydable de section 25x50 mm, assure la rigidité de l'ensemble sans ajout de pièces rapportées. Cette structure évite les points de faiblesse et résiste aux déformations sous charge.

L'opérateur pose les ustensiles, les plats ou les denrées directement sur le plateau. Le rebord périphérique retient les liquides en cas de renversement. La table peut être équipée ou non d'un bandeau vertical, appelé up stand, qui protège le mur des projections et renforce l'étanchéité.

La construction repose sur un cadre en tubes d'acier inoxydable de 25x50 mm, soudé pour éviter les jeux. Le plateau est en acier inoxydable sandwich pressé, conçu pour résister aux chocs et aux rayures. La table existe avec ou sans up stand, selon la configuration choisie.

Les dimensions de 2300 mm de longueur, 600 mm de largeur et 750 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et la surface de travail disponible. La largeur peut varier de 650 mm avec une tolérance de 3 % ou de 700 mm avec une tolérance de 5 %, selon la version. La charge maximale de 120 kg par plateau, répartie uniformément, indique la capacité de support pour les ustensiles, les préparations ou les équipements posés dessus.

Le nettoyage se limite au plateau et au rebord périphérique. L'acier inoxydable se lave à l'eau et aux détergents non abrasifs. Le cadre soudé ne nécessite pas d'entretien spécifique, mais les tubes doivent être essuyés pour éviter les dépôts de calcaire ou de graisse.

La table Wall 2300 existe en version avec ou sans up stand. La largeur du plateau varie selon la tolérance indiquée, offrant deux options de dimensionnement.

Cette table taudée s'intègre dans la gamme des plans de travail professionnels pour cuisines collectives, laboratoires ou ateliers nécessitant une surface étanche et résistante.