Table roulante 3 niveaux NN62

Table roulante à trois niveaux conçue pour le déplacement et le rangement d'équipements ou de denrées dans les cuisines professionnelles et les laboratoires. Les roulettes permettent de positionner l'appareil là où l'espace de travail est nécessaire, sans immobiliser une surface fixe.

Une table roulante de ce type repose sur un châssis équipé de roulettes, généralement deux fixes et deux pivotantes pour faciliter les changements de direction. Les étagères, disposées à intervalles réguliers, offrent des plans de travail ou de stockage à hauteur ergonomique. Leur surface plane et dégagée permet d'y poser des bacs, des ustensiles ou des préparations sans risque de chute. Le mouvement des roulettes est conçu pour être fluide sur les sols lisses des cuisines, tout en supportant le poids des charges réparties sur les étagères.

L'utilisation commence par le chargement des étagères avec les éléments à transporter. Les roulettes pivotantes à l'avant facilitent les manœuvres dans les espaces étroits. Une fois en place, les roulettes fixes assurent la stabilité pendant l'utilisation. Après usage, les étagères se déchargent et la table se déplace vers son emplacement de stockage ou vers une nouvelle zone de travail.

La construction repose sur un châssis métallique et trois étagères. Les dimensions de 800 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 900 mm de hauteur déterminent l'encombrement au sol et la capacité de stockage. Une longueur de 800 mm permet d'aligner plusieurs bacs gastronormes standard, tandis qu'une profondeur de 700 mm offre un équilibre entre capacité et maniabilité dans les allées. La hauteur totale de 900 mm place les étagères à une hauteur accessible sans effort, adaptée aux postes de travail debout.

L'entretien se limite au nettoyage des étagères et du châssis avec un détergent adapté aux surfaces métalliques. Les roulettes s'inspectent régulièrement pour vérifier l'absence de blocage ou d'usure, et se nettoient pour éviter l'accumulation de résidus qui gênerait leur rotation.

Cette table roulante s'intègre dans la gamme d'équipements mobiles pour la restauration, où elle complète les chariots, les dessertes et les meubles de rangement modulables.