Table réfrigérée GN1/1 THND/060 A GEMM

Cette table réfrigérée maintient les denrées entre -2 °C et 8 °C grâce à son groupe frigorifique déporté, conçu pour une conservation optimale en climat de classe 5. Le principe de fonctionnement d'une table réfrigérée consiste à maintenir une température basse à l'intérieur de ses compartiments pour la conservation des denrées alimentaires. Cela permet d'éviter les points chauds et d'assurer une meilleure conservation des produits. L'utilisation de cette table réfrigérée commence par le chargement des contenants GN 1/1 dans les compartiments, jusqu'à une capacité de 107 L. Le panneau de contrôle tactile de 2,8 pouces permet de régler la température souhaitée, comprise entre -2 °C et 8 °C. Le système de dégivrage automatique, activé par des éléments chauffants, gère le givre formé sur les évaporateurs. L'eau de condensation est également évacuée automatiquement. Le compartiment technique, contenant le groupe froid, peut être positionné à droite ou à gauche de l'unité, offrant une flexibilité d'installation. L'appareil est prédisposé pour une installation sur plinthe. La construction de cette table réfrigérée est réalisée en acier inoxydable. L'isolation de 50 mm contribue à l'efficacité énergétique. Le plan de travail est en acier inoxydable de 10/10 d'épaisseur. L'intérieur est configuré pour accueillir des conteneurs GN 1/1. Les commandes se composent d'un panneau tactile de 2,8 pouces avec affichage numérique. Cet écran permet de visualiser et de régler la température de fonctionnement de l'appareil. La puissance de 0,406 kW indique la charge électrique requise par l'appareil. La plage de température de -2 °C à 8 °C permet la conservation d'une large gamme de produits frais. Le poids de 95 kg est une indication pour la manipulation et l'installation. Les dimensions hors tout sont de 680 mm de largeur, 700 mm de profondeur et 1000 mm de hauteur. La capacité de 107 L définit le volume utile de stockage. La tension d'alimentation est de 230 V en monophasé (1 phase). La norme Climatic Class 5 atteste de sa performance dans des conditions ambiantes spécifiques. L'entretien de la table réfrigérée inclut le nettoyage régulier des surfaces en acier inoxydable. Le système de dégivrage automatique et d'évacuation des condensats réduit la nécessité d'interventions manuelles fréquentes. Cette table réfrigérée est conçue pour des applications de réfrigération sans tiroirs. Ce produit fait partie de la gamme des réfrigérateurs de table.