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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 980516080 |
| TAILLE L / W / H | 800 / 600 / 900 |
| REMARQUES | depth 700 +10% at the price |
Cette table professionnelle Stalgast, référence 980516080, est conçue pour équiper les cuisines collectives et les espaces de préparation. Elle combine un plan de travail et un espace de rangement fermé, accessible par une porte, ainsi qu'une étagère inférieure pour optimiser le stockage des ustensiles ou des denrées.
Une table de ce type sert de surface stable pour les opérations de découpe, d'assemblage ou de mise en place des plats. La porte permet de ranger les équipements ou les ingrédients à l'abri des projections, tandis que l'étagère inférieure offre un espace supplémentaire pour les objets moins fréquemment utilisés.
Pour l'utiliser, l'opérateur place les éléments nécessaires sur le plan de travail, ouvre la porte pour accéder au rangement intérieur et utilise l'étagère inférieure pour les objets encombrants ou lourds. La table se positionne contre un mur ou au centre d'un îlot de travail, selon l'organisation de la cuisine.
La structure est en acier, matériau choisi pour sa durabilité et sa facilité d'entretien. Les dimensions de 800 mm de longueur, 600 mm de largeur et 900 mm de hauteur permettent une intégration dans la plupart des cuisines professionnelles, tout en offrant une surface de travail suffisante pour les tâches quotidiennes. La profondeur de 700 mm, avec une tolérance de 10 %, s'adapte aux contraintes d'espace tout en conservant une capacité de rangement optimale.
L'entretien se limite au nettoyage régulier des surfaces en acier avec des produits adaptés, afin de préserver l'hygiène et l'apparence de la table. La porte et l'étagère sont conçues pour être accessibles et faciles à nettoyer, évitant l'accumulation de résidus ou de saletés.
Cette table s'intègre dans la gamme d'équipements Stalgast pour les cuisines professionnelles, offrant une solution de rangement et de travail adaptée aux besoins des restaurants, cantines et traiteurs.