Plus de produits de cette marque
Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | BHS-PRV-2700/600/900 |
| TAILLE L / W / H | 2700 / 600 / 900 |
Une table professionnelle sans étagère conçue pour les cuisines collectives et les ateliers de préparation. Sa surface plane et continue permet de disposer plusieurs postes de travail côte à côte sans rupture, ce qui optimise l'espace linéaire disponible le long des murs ou au centre des cuisines. Ce type de table sert de plan de travail fixe. Elle ne comporte ni mécanisme de chauffage, ni système de refroidissement, ni organe de réglage. Sa fonction repose sur la stabilité et la résistance de sa structure : elle supporte les charges statiques des plats, des ustensiles et des ingrédients sans déformation, et résiste aux chocs et aux rayures générés par l'activité quotidienne. L'utilisation est immédiate. La table se place contre un mur ou en îlot, selon l'organisation de la cuisine. L'opérateur y dépose directement les plats, les contenants ou les outils nécessaires à la préparation. Aucun réglage n'est requis, et aucune surveillance particulière n'est nécessaire pendant l'utilisation. Les dimensions de 2700 mm de longueur, 600 mm de largeur et 900 mm de hauteur déterminent son encombrement. Une longueur de 2700 mm permet d'aligner plusieurs postes de travail sans interruption, tandis qu'une largeur de 600 mm laisse suffisamment d'espace pour les mouvements des opérateurs tout en restant compatible avec les allées de circulation standard des cuisines. La hauteur de 900 mm correspond à un plan de travail ergonomique pour une utilisation debout prolongée. La plaque supérieure en tôle d'acier laminée à froid se nettoie d'un coup d'éponge humide sans laisser de traces ni nécessiter de produit abrasif. Celle-ci se lave avec un chiffon humide et un détergent adapté aux surfaces alimentaires. Les pieds ajustables doivent être vérifiés périodiquement pour maintenir la stabilité de la table. Cette table s'intègre dans la gamme des plans de travail fixes de Novameta, conçus pour les environnements exigeants où la robustesse et la simplicité d'utilisation sont prioritaires.