Table professionnelle Novameta 1000 x 600 x 900 mm sans étagère

Une table professionnelle sans étagère conçue pour les cuisines collectives et les espaces de préparation. Sa surface plane offre un plan de travail stable et dégagé, adapté au montage d'équipements complémentaires ou à l'organisation des ustensiles et ingrédients.

Ce type de table repose sur un principe de construction modulaire. Les pieds permettent d'ajuster la hauteur pour un confort d'utilisation ou une adaptation aux contraintes du local. L'absence d'étagère sous le plateau libère l'espace pour les jambes de l'opérateur ou pour le passage d'un chariot.

L'utilisation se limite à poser la table sur un sol plat et stable. Les pieds, s'ils sont réglables, se serrent ou se dévissent pour obtenir une surface parfaitement horizontale. Le plateau reçoit directement les charges : planches à découper, robots de cuisine, bacs gastronormes ou petits appareils. Aucun réglage supplémentaire n'est nécessaire après l'installation.

La construction se compose d'un plateau en acier inoxydable et d'une structure porteuse métallique. Les matériaux choisis résistent à l'humidité, aux chocs et aux variations de température typiques des cuisines professionnelles.

Les dimensions de 1000 mm de longueur, 600 mm de largeur et 900 mm de hauteur déterminent l'encombrement au sol et la hauteur de travail. Une longueur permet d'aligner plusieurs tables pour former un plan continu, tandis qu'une largeur offre un espace suffisant pour deux bacs gastronormes côte à côte. La hauteur standard correspond à une position ergonomique pour un travail debout prolongé.

L'entretien se concentre sur le plateau et la structure visible. Le plateau en inox se nettoie avec un chiffon humide et un détergent adapté, sans risque de corrosion. Les pieds et la structure, s'ils sont accessibles, se dépoussièrent régulièrement pour éviter l'accumulation de résidus.

Cette référence fait partie de la gamme de tables modulaires Novameta, conçue pour s'adapter aux configurations variables des cuisines professionnelles.