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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 26-07481-00.00.00 SB_A |
| TAILLE L / W / H | 2330/650/850 mm |
Table de travail , conçue pour un usage professionnel dans l’industrie alimentaire, la restauration et les environnements de production. La structure est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité, hygiène et facilité d’entretien.
Dimensions de la table : 2300x650x850 mm
Convient à une utilisation professionnelle intensive.
Table professionnelle en acier inoxydable conçue pour les cuisines collectives et les espaces de préparation. Elle offre deux plans de travail superposés, permettant de séparer les zones de préparation, de stockage ou de mise en place des plats.
Une table de ce type sert de surface de travail stable et hygiénique. L'acier inoxydable résiste à l'humidité, aux chocs et aux produits de nettoyage, ce qui en fait un matériau adapté aux environnements exigeants. Les étagères ajourées ou pleines, selon la configuration, facilitent l'organisation des ustensiles, des contenants ou des denrées en attente de traitement.
L'utilisation commence par le positionnement de la table dans l'espace dédié, en tenant compte de l'encombrement et de la circulation autour. Les étagères reçoivent les équipements ou les ingrédients nécessaires à la préparation en cours. La surface supérieure sert de plan de travail principal, tandis que l'étagère inférieure peut accueillir des bacs, des plaques ou des outils fréquemment utilisés.
La construction repose sur un châssis en acier inoxydable, assurant rigidité et durabilité. Les étagères sont fixées au châssis, offrant une capacité de charge répartie sur toute la surface.
Les dimensions de 2330 mm de longueur, 650 mm de largeur et 850 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et la surface de travail disponible. Une table de cette taille s'intègre dans les cuisines de taille moyenne à grande, où elle peut servir de poste central ou de liaison entre plusieurs zones de préparation. Le poids, bien que non précisé, implique un ancrage au sol ou des pieds antidérapants pour éviter tout déplacement accidentel.
L'entretien se limite au nettoyage régulier des surfaces avec un chiffon doux et un détergent adapté à l'inox. Les étagères amovibles, si présentes, se retirent pour un lavage plus approfondi. Les pieds réglables et les raccords doivent être vérifiés périodiquement pour maintenir la stabilité de l'ensemble.
Cette table s'inscrit dans une gamme de mobilier professionnel conçu pour s'adapter aux contraintes des cuisines collectives, où la modularité et la résistance sont essentielles.