Table professionnelle à portes battantes Novameta 1900 mm

Cette table professionnelle Novameta DPO-VLU-190/60/90 est conçue pour le rangement et l'organisation en cuisine collective. Elle se compose d'un plan de travail continu et d'un volume de stockage fermé par des portes battantes, permettant d'accéder rapidement aux ustensiles ou aux denrées sans déplacer l'appareil.

Une table de ce type repose sur une ossature rigide qui supporte le poids du plan et des charges posées dessus. Les portes battantes, montées sur charnières, s'ouvrent et se referment sans coulisser, ce qui évite les rails et les mécanismes complexes. Ce système libère l'espace devant la table et réduit les risques de blocage. Le volume intérieur reste accessible même lorsque l'espace autour est encombré, ce qui est fréquent en cuisine professionnelle.

L'utilisation est immédiate : l'opérateur ouvre les portes, range ou retire les éléments nécessaires, puis referme les battants. Aucun réglage n'est requis pour le fonctionnement courant. La surface du plan sert de zone de préparation ou de dépôt temporaire.

La construction est réalisée en acier, matériau qui résiste aux chocs, à l'humidité et aux variations de température. Les dimensions de 1900 mm de longueur, 600 mm de largeur et 900 mm de hauteur déterminent l'encombrement au sol et la capacité de rangement. Une table de cette taille occupe une place linéaire importante et convient aux cuisines où l'espace mural est disponible. Le poids, non indiqué, implique un ancrage ou un positionnement fixe pour éviter les déplacements accidentels.

Les portes battantes sont les seuls organes mobiles. Leur ouverture se fait manuellement, sans assistance mécanique ou électrique.

L'entretien se limite au nettoyage des surfaces en acier avec des produits adaptés aux environnements alimentaires. Les portes et le plan se lavent sans démontage. Aucune pièce amovible n'est mentionnée, donc aucun entretien spécifique n'est requis au-delà du nettoyage courant.

Le modèle est proposé en deux largeurs : 650 mm avec une tolérance de plus de 5 %, et 700 mm avec une tolérance de plus de 7 %. Ces variantes permettent d'adapter la table à des espaces légèrement différents sans modifier la longueur ou la hauteur.

Cette table s'intègre dans la gamme d'équipements de travail et de rangement pour la restauration professionnelle, où elle complète les plans de travail ouverts, les étagères et les meubles réfrigérés.