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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | BHS-PRV-800/600/900 |
| TAILLE L / W / H | 800 / 600 / 900 |
Une table professionnelle sans étagère offre une surface de travail dégagée pour les opérations de préparation, de découpe ou de montage en cuisine collective. Elle repose sur un piètement métallique qui répartit la charge sur le sol et maintient la surface à hauteur ergonomique pour un travail debout prolongé.
La construction en métal assure la rigidité nécessaire pour supporter les charges ponctuelles des plats, des robots ou des récipients sans fléchir. Le plateau, plan et continu, permet de déplacer les ustensiles sans obstacle et facilite le nettoyage entre deux services.
L'opérateur pose les éléments à travailler directement sur le plateau et utilise l'espace libre sous la table pour ranger temporairement des bacs ou des poubelles sans encombrer le passage. La surface se nettoie par essuyage ou lavage au chiffon humide, sans joint ni recoins qui retiendraient les résidus.
La table Novameta BHS-PRV-800/600/900 mesure 800 mm de longueur, 600 mm de largeur et 900 mm de hauteur. Ces dimensions déterminent la place occupée au sol et la hauteur de travail adaptée aux plans de travail standard des cuisines professionnelles.
Le modèle sans étagère inférieure libère l'espace sous le plateau pour un accès sans contrainte aux pieds ou pour le passage des câbles et des tuyaux.