Table métallique à deux étagères Novameta 1100 mm

Une table métallique professionnelle conçue pour les cuisines et espaces de préparation. Ce modèle Novameta BHS-PLV-2P-110/60/90 offre un plan de travail stable et deux étagères de rangement, permettant d'organiser les ustensiles, ingrédients ou équipements à portée de main.

Une table de ce type sert de surface de travail et de stockage. Le plateau supérieur reçoit les opérations de découpe, d'assemblage ou de dressage, tandis que les étagères inférieures libèrent l'espace au sol en accueillant les contenants, les petits appareils ou les réserves. La structure en acier inoxydable résiste à l'humidité, aux chocs et aux produits de nettoyage, ce qui prolonge la durée d'utilisation dans un environnement professionnel.

L'utilisation commence par le réglage des pieds pour adapter la hauteur du plateau aux besoins de l'opérateur. Les étagères se chargent ensuite avec les éléments à stocker, sans dépasser la capacité de la structure. Le plateau supérieur reçoit les ustensiles ou les préparations en cours, et la table reste en place pendant toute la durée des opérations.

La construction repose sur un cadre en acier inoxydable AISI 304, matériau qui ne rouille pas et se nettoie facilement. Les étagères sont fixées au cadre et supportent une charge répartie. Les pieds, également en inox, sont réglables en hauteur sur une plage de 40 mm pour compenser les irrégularités du sol.

Les dimensions de 1100 mm de longueur, 600 mm de largeur et 900 mm de hauteur déterminent l'espace occupé par la table. Une longueur de 1100 mm permet d'aligner plusieurs postes de travail ou d'intégrer la table dans un îlot central. La largeur de 600 mm offre une surface suffisante pour manipuler les plats sans encombrer le passage. La hauteur de 900 mm place le plateau à une hauteur ergonomique pour un travail debout.

Le nettoyage se limite au dépoussiérage et au lavage des surfaces en inox avec un chiffon humide et un détergent adapté. Les étagères et le plateau se rincent à l'eau claire pour éliminer les résidus. Les pieds réglables ne nécessitent aucun entretien spécifique, mais leur vérification périodique assure la stabilité de la table.

Ce modèle existe en deux largeurs : 650 mm avec un supplément de 3 % et 700 mm avec un supplément de 5 %. La hauteur reste ajustable dans les deux cas. La table peut également être fabriquée sur mesure selon les dimensions et le design souhaités, après consultation avec les spécialistes Novameta.