Table de tri à rouleaux Novameta A 1900

Une table de tri à rouleaux sert à déplacer et à organiser les produits alimentaires sur une surface mobile. Les rouleaux, montés sur un châssis stable, permettent de faire glisser les plats, les bacs ou les ingrédients sans effort. Ce système réduit la manutention manuelle et accélère le flux de travail en cuisine professionnelle, où les produits doivent souvent être triés, préparés ou transférés entre postes.

L'opérateur place les produits sur les rouleaux, puis les fait avancer d'un simple geste. La surface de roulement facilite le déplacement des charges lourdes ou encombrantes, tout en maintenant une hygiène optimale grâce à une conception adaptée aux environnements alimentaires.

Cette table de tri Novameta A 1900 mesure 1900 mm de longueur, 1450 mm de largeur et 900 mm de hauteur. Ces dimensions offrent une surface de travail étendue, adaptée aux cuisines où plusieurs opérateurs interviennent simultanément ou où des volumes importants de produits doivent être traités. La hauteur de 900 mm correspond à un plan de travail standard, compatible avec les autres équipements de la cuisine.

Le châssis et les rouleaux sont conçus pour supporter des charges régulières tout en résistant à l'usure et à la corrosion, caractéristiques essentielles dans un environnement professionnel où l'appareil est soumis à des contraintes quotidiennes.

L'entretien se limite au nettoyage des rouleaux et du châssis, qui doivent être maintenus propres pour éviter toute contamination croisée et garantir un fonctionnement fluide.