Table d'angle externe inox 697 × 800 × 880 mm Stalgast

Une table d'angle externe conçue pour s'intégrer dans les espaces de travail en L des cuisines professionnelles. Sa forme angulaire permet d'exploiter les recoins souvent inutilisés, libérant ainsi de la surface linéaire pour d'autres équipements ou pour la circulation du personnel.

Ce type de table sert de plan de travail supplémentaire ou de zone de préparation dédiée. Elle reçoit les ustensiles, les ingrédients ou les plats en attente sans encombrer les plans centraux. L'acier inoxydable, matériau standard des cuisines professionnelles, résiste à l'humidité, aux chocs et aux produits de nettoyage agressifs. Sa surface lisse limite l'adhérence des résidus et facilite le nettoyage quotidien.

La table se place directement contre deux murs ou entre deux meubles existants. Aucune fixation n'est nécessaire : son poids et sa stabilité assurent son maintien en place. L'opérateur y dépose les charges sans risque de basculement. La hauteur de 880 mm correspond à un plan de travail standard, compatible avec les autres équipements de la cuisine et ergonomique pour un travail debout.

Les dimensions de 697 mm de longueur et 800 mm de largeur définissent une surface de travail adaptée aux petites et moyennes cuisines. L'encombrement au sol reste modéré, tout en offrant une capacité suffisante pour organiser les tâches. Le format angulaire évite les angles morts et permet un accès fluide depuis deux côtés.

L'acier inoxydable, désigné par l'abréviation SS, constitue l'intégralité de la structure. Aucune pièce amovible n'est prévue : l'entretien se limite au nettoyage de la surface avec un chiffon humide et un détergent adapté aux inox. Les produits abrasifs sont à éviter pour préserver l'aspect brillant et la résistance à la corrosion.

Ce modèle ne présente pas de variante dans la fiche. Il s'intègre dans la gamme des tables de travail Stalgast, conçues pour compléter les équipements de restauration sans nécessiter de modification des installations existantes.