Table base professionnelle GRATTONI AGT611

Une table base professionnelle sert de support stable et réglable en hauteur pour les plans de travail dans les cuisines et laboratoires de restauration. Elle reçoit les charges statiques des appareils posés dessus — plaques de cuisson, bacs gastronormes, robots — et les transmet au sol sans déformation. Sa structure en acier assure la rigidité nécessaire pour éviter les vibrations ou les basculements, même lorsque le plan est chargé de manière asymétrique.

La table base se monte en fixant le plan de travail sur son plateau supérieur. Le réglage de la hauteur s'effectue généralement par des vérins ou des pieds filetés, ce qui permet d'adapter l'ensemble aux autres éléments de la cuisine et de compenser les irrégularités du sol. Une fois en place, elle forme un socle indéformable qui isole les appareils du contact direct avec le sol, facilitant le nettoyage et la circulation d'air sous l'équipement.

Pour installer la table base GRATTONI AGT611, déposez-la à l'emplacement choisi. Vérifiez l'aplomb à l'aide d'un niveau à bulle et ajustez les pieds si nécessaire. Posez ensuite le plan de travail sur le plateau supérieur en respectant la taille maximale indiquée. Fixez-le selon les préconisations du fabricant du plan pour éviter tout glissement ou déséquilibre.

La table base AGT611 est construite en acier, matériau qui allie résistance mécanique et facilité d'entretien. Ses dimensions de 400 mm de largeur, 400 mm de profondeur et 730 mm de hauteur lui permettent de s'intégrer sous des plans de travail jusqu'à 800 mm par 800 mm, offrant une surface de travail adaptée aux postes de préparation ou de cuisson.

Son poids de 15 kg indique une structure légère mais suffisamment robuste pour supporter les charges courantes en restauration. Cet encombrement réduit facilite son déplacement lors de l'installation ou du réaménagement de la cuisine, tout en occupant un espace minimal au sol.

L'entretien se limite au nettoyage des surfaces métalliques avec un chiffon humide et un détergent doux, afin d'éliminer les résidus et de préserver l'aspect de l'acier. Évitez les produits abrasifs qui pourraient altérer la finition.