Table avec étagère à grille Novameta 2000 mm

La table avec étagère à grille Novameta BHS-PSO-200/70/90 est un plan de travail équipé d'une surface inférieure ajourée. Ce type de table sert à organiser l'espace de travail en cuisine professionnelle ou en laboratoire en offrant une surface stable pour les opérations courantes tout en disposant d'un niveau de rangement ou de séchage accessible sous le plateau principal.

Une table de ce type repose sur un châssis rigide qui supporte le poids du plateau et des charges posées dessus. L'étagère à grille, placée sous le plan de travail, permet de stocker des ustensiles, des contenants ou des denrées tout en laissant circuler l'air. Cette circulation évite l'accumulation d'humidité et facilite le séchage des objets posés sur la grille. Le plateau supérieur, généralement plein, offre une surface de travail plane et résistante.

L'utilisation de cette table commence par son installation à l'emplacement choisi. L'opérateur place les objets ou les équipements sur le plateau supérieur pour les tâches de préparation, de découpe ou d'assemblage. L'étagère inférieure accueille les ustensiles ou les contenants en attente, en cours de séchage ou simplement rangés. La hauteur de la table permet un accès aisé aux deux niveaux sans effort excessif.

La construction de cette table repose sur un châssis en acier traité pour résister à l'humidité et aux charges lourdes. Les dimensions de 2000 mm de longueur, 700 mm de largeur et 900 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et la surface de travail disponible. Une table de cette longueur convient aux cuisines collectives ou aux laboratoires nécessitant un plan de travail étendu pour plusieurs opérateurs ou pour des préparations volumineuses.

L'entretien se limite au nettoyage régulier des surfaces. Le plateau supérieur et l'étagère à grille s'essuient avec un chiffon humide et un détergent adapté aux surfaces alimentaires. La grille, grâce à ses ouvertures, permet un nettoyage rapide et évite les zones difficiles d'accès.

Cette table s'intègre dans la gamme des équipements de base pour l'organisation des espaces professionnels, offrant une solution simple et efficace pour optimiser le rangement et le travail en cuisine ou en laboratoire.