Saladette TEFCOLD GSS435 320 L

La saladette counter GSS435 de la marque TEFCOLD est un meuble réfrigéré conçu pour la conservation et la présentation de produits en restauration.

Le principe de fonctionnement de ce type d'appareil repose sur un système de réfrigération par froid ventilé. Un ventilateur assure la circulation de l'air froid à l'intérieur de la cuve, permettant une répartition homogène de la température et un refroidissement rapide des denrées stockées. Le dégivrage est automatique, ce qui évite l'accumulation de givre et maintient l'efficacité du système de refroidissement.

L'opérateur charge les produits dans la cuve. Les portes permettent d'accéder à l'espace de stockage. Les étagères, d'une dimension GN1/1, sont réglables pour s'adapter aux besoins de stockage. Les pieds réglables assurent la stabilité de l'appareil sur différentes surfaces.

La construction de cette saladette est en acier inoxydable, un matériau reconnu pour sa robustesse et sa facilité d'entretien dans un environnement professionnel. L'appareil dispose de 3 étagères.

Les commandes permettent de régler la température de conservation entre 2 °C et 10 °C. Les pieds réglables assurent la stabilité de l'appareil.

La puissance de 0,175 kW indique la consommation électrique de l'appareil. Les dimensions de 1365 mm de longueur, 700 mm de largeur et 950 mm de hauteur définissent l'encombrement de la saladette. Le volume utile de 320 litres correspond à la capacité de stockage. Le poids de 118 kg renseigne sur la masse de l'équipement. La plage de température de 2 °C à 10 °C est adaptée à la conservation de nombreux produits frais. La tension de 230 V est la norme pour les équipements électriques professionnels.

L'entretien courant implique le nettoyage de la structure en acier inoxydable.

Il s'agit d'une saladette counter.