Robinet mélangeur monocommande MONOLITH OLIMPO003 pour évier professionnel

Le robinet mélangeur MONOLITH OLIMPO003 équipe les éviers professionnels d'un seul trou de fixation. Il combine l'arrivée d'eau chaude et froide en une commande unique, ce qui permet de régler le débit et la température d'un seul geste.

Un mélangeur de ce type fonctionne par cartouche céramique interne. L'eau chaude et l'eau froide entrent par deux flexibles séparés, puis se rejoignent dans la cartouche. La rotation de la poignée étoile déplace des disques céramiques qui ouvrent ou ferment les passages d'eau, ajustant ainsi le mélange et le débit.

Pour utiliser le robinet, tournez la poignée étoile vers le haut pour ouvrir l'eau et vers le bas pour fermer. Inclinez-la à gauche pour obtenir de l'eau chaude, à droite pour de l'eau froide, et au centre pour un mélange tempéré. Le bec en forme de C, d'un diamètre de 24 mm et d'une longueur de 350 mm, dirige le jet vers le centre de l'évier sans éclaboussures.

Le corps du robinet est conçu pour une fixation sur un évier à un seul trou. Les flexibles de raccordement sont inclus et permettent un branchement direct sur les arrivées d'eau standard. La poignée étoile offre une prise en main ferme, même avec des mains mouillées ou gantées.

La construction repose sur un bec et une commande en laiton chromé, résistant à la corrosion et aux dépôts calcaires. Le diamètre du bec et sa longueur facilitent le remplissage de récipients larges tout en limitant les projections hors de l'évier.

L'entretien se limite au nettoyage régulier du bec et de la poignée avec un chiffon doux et un produit non abrasif pour préserver le chromage. Les flexibles ne nécessitent pas de maintenance particulière, mais leur accès doit rester dégagé pour permettre un remplacement éventuel.

Le robinet OLIMPO003 s'intègre aux postes de lavage et de préparation des cuisines professionnelles, où un réglage rapide et précis de l'eau est nécessaire.