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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | R-1-WS-125 |
| TAILLE L / W / H | 1350/ 750/ 2300 mm |
| La température | +2/ +8ºC |
| POIDS | 320 kg |
| REMARQUES | Useful surface 3,83 + 0,73 base deck |
Temperature range +2/ +8ºC
Ce réfrigérateur vitrine à portes battantes maintient les produits entre +2 °C et +8 °C. Il combine une enceinte isolée et un circuit frigorifique qui extrait la chaleur de l'intérieur et la rejette à l'extérieur. L'évaporateur, placé dans la partie haute, refroidit l'air qui descend par convection naturelle. La température homogène préserve les denrées sans les dessécher ni les congeler. L'appareil se charge par l'avant. Les portes battantes dégagent l'accès aux six étagères réglables en hauteur. L'éclairage vertical, intégré dans le montant, éclaire chaque niveau sans ombre portée. Une fois les produits disposés, les portes se referment et le compresseur maintient la plage de température programmée. La structure est en acier laqué poudre, résistant aux chocs et à la corrosion. Les flancs sont habillés de panneaux ABS pour une finition lisse et facile à nettoyer. Le socle bas, d'une surface de 0,73 m², permet de poser des bacs ou des cartons sans encombrer le plan de travail principal. Les commandes se limitent au thermostat qui règle la température entre +2 °C et +8 °C. Aucun autre réglage n'est nécessaire pour un fonctionnement continu. La plage de température de +2 °C à +8 °C convient au stockage des produits frais, des boissons et des préparations froides sans risque de congélation. Le poids de 320 kg impose un sol stable et un emplacement fixe. Les six étagères réglables se retirent pour être lavées à l'eau savonneuse. Les portes vitrées s'essuient avec un chiffon doux et un détergent non abrasif. Le compresseur et le condenseur, situés à l'arrière, nécessitent un dégagement pour une circulation d'air optimale. Le modèle R-1-WS-125 est proposé en version standard. Ce modèle à portes battantes est conçu pour s'intégrer directement contre un mur ou entre deux meubles de cuisine sans nécessiter d'espace supplémentaire pour l'ouverture des vantaux. Ce réfrigérateur vitrine à portes battantes complète la gamme des enceintes froides professionnelles pour la conservation des produits frais en libre-service ou en arrière-cuisine.