Réfrigérateur professionnel inox 256 L Stalgast 880405

Un réfrigérateur professionnel maintient les denrées entre 0 et +10 °C par un circuit frigorifique étanche. Un compresseur silencieux comprime un fluide frigorigène qui absorbe la chaleur à l'intérieur de l'enceinte. L'air est brassé en continu par un ventilateur pour homogénéiser la température et éviter les zones froides ou chaudes. Ce brassage accélère aussi le refroidissement des produits nouvellement chargés. L'opérateur ouvre la porte, place les denrées sur les étagères, règle la température souhaitée sur l'afficheur électronique, puis verrouille la porte à clé. Le système dégivre automatiquement l'évaporateur sans intervention. La température est surveillée en permanence sur l'écran. L'enceinte est entièrement construite en acier inoxydable. Le groupe frigorifique est intégré dans la partie supérieure. Quatre étagères amovibles en acier inoxydable sont fournies : trois de 652 × 530 mm et une de 652 × 211 mm. La commande électronique affiche et règle la température entre 0 et +10 °C. Un verrou à clé sécurise l'accès. Un volume de 265 L brut et 350 L total indique l'espace disponible pour les denrées. Une puissance de 0,13 kW correspond à la charge électrique du compresseur. Une tension de 230 V permet le branchement sur une prise monophasée standard. Des dimensions de 600 × 600 × 1850 mm définissent l'encombrement au sol et la hauteur sous plafond nécessaire. Les étagères amovibles se retirent pour être lavées. La cuve en inox se nettoie avec un chiffon humide et un détergent doux. Le groupe frigorifique ne nécessite aucun entretien spécifique. Le modèle 880405 est proposé en version standard avec porte pleine. Ce modèle est conçu comme une solution monobloc pour les espaces où la standardisation des équipements est prioritaire.