Réfrigérateur professionnel 345 L TEFCOLD SD1380 pour boissons

Le réfrigérateur professionnel TEFCOLD SD1380 est conçu pour le stockage des boissons en canettes et bouteilles. Il maintient les produits à une température contrôlée, adaptée à la conservation des liquides sans risque de congélation. L'air froid est soufflé par un ventilateur placé derrière la grille inférieure, ce qui maintient une température homogène entre les canettes du haut et les bouteilles du bas. Un ventilateur propulse l'air à travers un évaporateur, où le fluide frigorigène absorbe la chaleur. L'air refroidi est ensuite distribué uniformément dans la cuve, assurant une température homogène sur toutes les étagères. Ce procédé évite les zones froides localisées et préserve l'intégrité des contenants, qu'ils soient en métal ou en verre. Pour utiliser l'appareil, l'opérateur charge les boissons sur les étagères réglables, en respectant les capacités indiquées. La porte réversible s'ouvre à gauche ou à droite selon l'installation. Les pieds en acier chromé se vissent sans outil et stabilisent l'armoire même lorsque le sol présente une légère pente ou des aspérités. Une fois branché, le réfrigérateur atteint la plage de température sélectionnée et la maintient automatiquement. La surveillance se limite à vérifier que la porte est bien fermée et que la circulation d'air n'est pas obstruée. La construction repose sur une cuve en acier inoxydable ou en matériaux traités contre la corrosion, adaptée aux contraintes d'une cuisine professionnelle. La porte pleine, sans vitrage, limite les déperditions de froid. Les cinq étagères en fil métallique blanc, de dimensions 490 x 360 mm, supportent le poids des boissons tout en laissant circuler l'air. Le fluide frigorigène R600a, présent en faible quantité, est choisi pour son efficacité énergétique et son faible impact environnemental. Les commandes se résument à un thermostat qui règle la température entre +2 °C et +10 °C. Cette plage permet de conserver les boissons sans les refroidir excessivement, ce qui serait inutile pour des produits destinés à être servis frais mais non glacés. La tension de 220-240 V et la fréquence de 50 Hz correspondent au réseau électrique standard en France, sans nécessiter de transformation particulière. La capacité de 345 litres se traduit par un stockage de 455 canettes de 330 ml ou 217 bouteilles de 500 ml. Ces chiffres indiquent la quantité maximale que l'appareil peut contenir en une seule fois, sans empiler les produits au-delà des étagères. Les dimensions de 595 mm de largeur, 640 mm de profondeur et 1840 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et en hauteur, ainsi que la place nécessaire pour ouvrir la porte. Le poids de 64 kg influence la stabilité et la facilité de déplacement, qui reste possible à deux personnes. L'entretien consiste à nettoyer régulièrement les étagères amovibles et la cuve intérieure. Les étagères en fil métallique se lavent à l'eau savonneuse et se rincent avant d'être remises en place. La porte et les joints doivent être essuyés pour éviter l'accumulation de poussière ou de résidus. Le ventilateur et l'évaporateur, situés à l'arrière, nécessitent un dépoussiérage périodique pour maintenir une circulation d'air optimale. Le réfrigérateur SD1380 s'intègre dans la gamme des équipements de stockage à froid pour les bars, brasseries et espaces de restauration où les boissons sont servies en grand volume. Sa capacité et sa température en font un appareil adapté aux besoins des professionnels qui doivent conserver des stocks importants sans recourir à plusieurs unités.