Station de pressage d'oranges libre-service FRUCOSOL FF-selfservice

Cette station de pressage d'oranges FF-selfservice de la marque FRUCOSOL est un appareil professionnel conçu pour le libre-service. Elle est destinée à un usage intensif.

Le principe de fonctionnement d'un presse-agrumes professionnel consiste à presser mécaniquement les agrumes pour en extraire le jus. Les fruits sont introduits dans la machine, coupés en deux, puis pressés afin de séparer le jus de la pulpe et de la peau. Le jus est ensuite filtré et recueilli, tandis que les déchets (peaux, pépins) sont évacués.

La station FF-selfservice dispose d'une alimentation automatique des fruits. Le bac à déchets de type armoire permet une utilisation prolongée sans nécessiter de vidage fréquent. L'appareil est monté sur roulettes pour faciliter son déplacement. Le bac d'égouttage est réglable.

La machine et son meuble sont tous deux fabriqués en acier inoxydable, un matériau résistant et adapté au contact alimentaire. L'appareil a une capacité de 14 kg. Le diamètre d'introduction des fruits est de 80 mm. Sa puissance est de 0,46 kW. Ses dimensions sont de 580 mm de large, 750 mm de profondeur et 1620 mm de haut. Son poids est de 95 kg. L'appareil fonctionne sous une tension de 230-110 V.

L'entretien et le nettoyage de cet appareil se font sur les éléments accessibles en acier inoxydable. Les déchets sont collectés dans un bac intégré.