Presse-agrumes électrique Stalgast référence 473012

Presse-agrumes de la marque Stalgast, référence article 473012. Cet appareil est répertorié dans la catégorie des équipements de bar et des presse-agrumes. Il est également destiné aux projets de bars et aux points de vente de boissons de type 'fit & slim'.

Le principe de fonctionnement d'un presse-agrumes repose sur l'extraction mécanique du jus des fruits. L'opérateur positionne la moitié d'un agrume sur le cône rotatif et applique une pression. La rotation du cône, souvent entraînée par un moteur, permet de séparer le jus de la pulpe et des pépins.

L'utilisation de cet appareil implique de placer une moitié d'agrume sur le cône d'extraction. Une pression est ensuite exercée pour initier le processus de pressage. Le jus obtenu est recueilli.

Les dimensions de cet appareil sont de 185 mm de largeur, 225 mm de profondeur et 710 mm de hauteur.