Poêle professionnelle à paella Vaello en acier poli 80 cm REF0180

Cuisez le riz et les ingrédients de la paella de manière homogène grâce à cette poêle large et peu profonde en acier poli. Ce type de récipient est conçu pour la cuisson de la paella, un plat traditionnel espagnol. Sa forme large et peu profonde permet une évaporation homogène des liquides et une cuisson uniforme du riz et des ingrédients. L'opérateur verse les ingrédients dans la poêle. La cuisson s'effectue ensuite sur une source de chaleur adaptée à la taille de la poêle. La poêle est fabriquée en acier poli. Elle est équipée de 4 poignées pour faciliter sa manipulation. Les dimensions de la poêle sont de 800 mm de largeur et 800 mm de longueur. L'entretien de cette poêle en acier poli implique un nettoyage après chaque utilisation pour préserver ses qualités. Cette poêle à paella fait partie de la catégorie des poêles à paella et poêles.