Plaque de cuisson électrique japonaise chromée CASTA TEP4/160E

La plaque électrique japonaise TEP4/160E chauffe instantanément sa surface en acier chromé de 15 mm pour une cuisson rapide et homogène. Le principe de fonctionnement de ce type d'appareil repose sur une plaque de cuisson chauffée par des éléments électriques situés directement en dessous. La chaleur est ainsi transmise à la surface de cuisson pour permettre la préparation des aliments. L'opérateur charge les aliments directement sur la plaque de cuisson. La température est réglée via les boutons résistants à la chaleur. La cuisson s'effectue sur la plaque. La plaque de cuisson est en acier chromé, d'une épaisseur de 15 mm. Elle est dotée d'une gouttière périmétrale et d'un bac de récupération des résidus de cuisson. Les éléments chauffants sont en acier. Le châssis est équipé de pieds réglables en acier inoxydable. Les commandes sont des boutons résistants à la chaleur. La puissance de 21,6 kW indique la charge électrique maximale de l'appareil. La tension de 400 V et la phase 3 précisent les caractéristiques électriques requises pour son alimentation. Les dimensions hors tout sont de 1600 mm de longueur, 700 à 760 mm de largeur et 850 mm de hauteur. L'entretien consiste à nettoyer la plaque de cuisson et le bac de récupération des résidus. Les pieds réglables permettent d'ajuster la stabilité de l'appareil sur différentes surfaces. Ce modèle est une version avec plaque chromée.