Planche à découper professionnelle Stalgast 450x300 mm rouge Sarkana

Planche à découper professionnelle de la marque Stalgast, référence 341451. Cet accessoire est conçu pour les tâches de découpe en cuisine.

Le principe de fonctionnement d'une planche à découper est de fournir une surface stable et hygiénique pour la préparation des aliments. Elle protège le plan de travail et l'outil de coupe.

Cette planche s'utilise en la posant sur une surface plane avant d'y déposer les aliments à découper. Après usage, elle doit être nettoyée.

La construction de cet article est en plastique. Ses dimensions sont de 450 mm de longueur, 300 mm de largeur et 13 mm de hauteur. La couleur de cette planche est rouge.

Conformément aux normes HACCP, cette planche à découper est adaptée aux environnements professionnels exigeant des standards d'hygiène élevés.

L'indication de ses dimensions (450 mm x 300 mm x 13 mm) permet de définir l'espace nécessaire à son installation et son utilisation, ainsi que la surface disponible pour la découpe.

L'entretien de cette planche consiste en un nettoyage régulier après chaque utilisation pour garantir l'hygiène.

Cette planche à découper est répertoriée dans la catégorie des planches à découper de cuisine.