Plan de travail Stalgast 1300 mm à deux tiroirs sans étagère

Ce plan de travail professionnel Stalgast, référence 980256130, est conçu pour équiper les cuisines de restauration. Il se compose d'un plateau horizontal de 1300 mm de largeur, soutenu par un piètement stable, et intègre deux tiroirs de rangement accessibles depuis la face avant. Aucun espace d'étagère n'est prévu sous le plateau, ce qui laisse libre l'espace pour les jambes ou pour un passage de câbles et de tuyaux. Un plan de travail de ce type sert de surface de préparation, de découpe ou d'assemblage. Il supporte les charges statiques des ustensiles, des denrées et des petits équipements posés dessus. La stabilité du meuble repose sur la rigidité du cadre et sur la répartition du poids sur les quatre pieds. Les tiroirs permettent de ranger les outils fréquemment utilisés à portée de main, sans encombrer le plateau. Pour utiliser ce plan de travail, l'opérateur le place contre un mur ou au centre de la cuisine selon l'organisation choisie. Il règle la profondeur effective en tenant compte de la marge de 10 % indiquée, qui permet d'adapter le meuble à l'espace disponible. Les tiroirs s'ouvrent par glissières et se referment en poussant simplement le front. Aucun réglage de hauteur n'est prévu : le plateau reste fixe à 900 mm du sol. La construction est réalisée en acier inoxydable, matériau qui résiste à l'humidité, aux chocs et aux produits de nettoyage courants. Le plateau, les parois latérales et les tiroirs sont assemblés par soudure et par visserie inox pour éviter la corrosion. Les pieds sont équipés de patins antidérapants qui protègent le sol et limitent les vibrations. Les dimensions de 1300 mm de largeur, 600 mm de profondeur et 900 mm de hauteur déterminent l'encombrement du meuble. Une largeur de 1300 mm permet d'aligner plusieurs plans de travail ou de les juxtaposer à des équipements de même taille. Une profondeur de 600 mm, ajustable grâce à la marge de 10 %, convient aux cuisines où l'espace est compté sans sacrifier la surface utile. Une hauteur de 900 mm correspond à la norme des plans de travail professionnels, compatible avec la taille moyenne des opérateurs debout. Le plateau et les façades des tiroirs en inox brossé s'essuient d'un coup d'éponge humide sans laisser de traces de doigts. Le plateau et les faces extérieures s'essuient avec un chiffon humide et un détergent doux. Les tiroirs s'ouvrent entièrement pour faciliter le passage du chiffon à l'intérieur. Les patins des pieds se nettoient à l'eau savonneuse sans risque de rouille. Ce modèle est proposé sans variante ni option supplémentaire. Il s'intègre dans la gamme des plans de travail Stalgast, conçus pour s'assembler entre eux ou avec d'autres équipements de la marque.