Plan de travail inox Novameta 600x700 mm pour bar professionnel

Le table top Novameta 600-7 est une surface de travail conçue pour équiper un poste de bar ou une station de préparation. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 offre une résistance aux chocs, à la corrosion et aux variations de température, tout en facilitant le nettoyage et le maintien des normes d'hygiène en milieu professionnel.

Une table top de ce type sert de plan de travail stable et durable. L'acier inoxydable, matériau non poreux, empêche l'absorption des liquides et des odeurs, ce qui limite la prolifération bactérienne. Sa surface plane et continue permet de disposer les équipements de bar — machines à café, doseurs, bacs à glace — sans risque de déséquilibre ou d'accumulation de résidus dans les interstices.

L'utilisation est immédiate : le table top se pose directement sur un meuble existant ou une structure adaptée. Aucune fixation n'est nécessaire, mais sa stabilité est assurée par son propre poids et sa surface antidérapante. L'opérateur y installe ses outils et ses consommables, puis procède aux préparations sans déplacement inutile.

La construction se limite à une plaque d'acier inoxydable AISI 304, sans rebords ni accessoires intégrés. Les dimensions de 600 mm de largeur, 700 mm de profondeur et 40 mm de hauteur déterminent l'espace occupé sur le plan de travail et la capacité d'accueil des équipements. Un encombrement de 600x700 mm permet d'aligner plusieurs postes côte à côte ou d'intégrer la table top dans un espace réduit.

L'entretien se résume au nettoyage de la surface. Un chiffon humide et un détergent doux suffisent pour éliminer les traces et les résidus. L'acier inoxydable supporte les produits désinfectants courants, mais évitez les abrasifs qui pourraient rayer la finition.

Ce modèle s'intègre dans la gamme des surfaces professionnelles Novameta, conçues pour les environnements exigeants de la restauration et de l'hôtellerie.