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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | Z-DP0-D00-140/60/4 |
| TAILLE L / W / H | 1400 / 600 / 40 |
| REMARQUES | AISI 304 |
Ce plan de travail table top Novameta 1400-6 équipe les postes de bar et les stations de préparation. Il offre une surface plane et stable pour disposer verrerie, bouteilles et accessoires de service.
Un plan de travail pour poste de bar doit résister aux chocs, à l'humidité et aux produits de nettoyage. L'acier inoxydable constitue le matériau adapté : il ne rouille pas, supporte les variations de température et se nettoie sans altération. La surface plane facilite le rangement et le déplacement des objets sans risque de basculement.
La table top se pose directement sur un meuble existant ou un comptoir. Sa surface lisse permet de glisser les verres et les bouteilles sans effort. L'opérateur y dispose les outils nécessaires au service : shakers, doseurs, passoires et autres accessoires. La largeur de 600 mm laisse assez d'espace pour travailler sans encombrement tout en restant accessible depuis l'avant du bar.
Ce matériau ne se déforme pas sous le poids des bouteilles et résiste aux rayures superficielles. Les bords sont conçus pour éviter les angles vifs et faciliter le nettoyage.
Les dimensions de 1400 mm de longueur, 600 mm de largeur et 40 mm de hauteur déterminent l'espace occupé sur le comptoir. La longueur de 1400 mm permet d'aligner plusieurs postes de travail ou de couvrir une section entière du bar. La hauteur de 40 mm s'intègre sous les plateaux de service sans gêner le passage des verres.
L'entretien se limite au nettoyage de la surface avec un chiffon humide et un produit adapté à l'inox. Les résidus de boissons ou de produits de nettoyage s'éliminent sans laisser de traces. L'acier inoxydable AISI 304 ne nécessite ni traitement particulier ni protection contre l'humidité.