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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 768242 |
| TAILLE L / W / H | diametrs: 310mm |
Speciale plate is perfect for serving pizza
La pizza plate Speciale Yellow est une assiette professionnelle conçue pour la présentation et le service des pizzas. Son diamètre de 310 mm permet d'accueillir des pizzas tout en offrant une surface stable et esthétique pour le dressage.
Une assiette en porcelaine émaillée sert de support rigide et neutre qui ne réagit pas avec les aliments. La porcelaine, cuite à haute température, forme une surface lisse et imperméable qui retient la chaleur des préparations sans altérer leur saveur. L'émail apporte une finition résistante aux rayures et facilite le nettoyage en empêchant les résidus de s'incruster.
Pour l'utiliser, placez la pizza cuite sur l'assiette dès sa sortie du four. La porcelaine conserve la chaleur quelques minutes, ce qui maintient la croûte croustillante et le fromage fondu. Servez directement à table ou sous une cloche pour préserver la température. Après le service, retirez les restes et nettoyez l'assiette.
Cette pizza plate est fabriquée en porcelaine émaillée durable. Elle ne se déforme pas, ne se tache pas et résiste aux chocs thermiques modérés.
Les caractéristiques indiquées signifient en pratique : un diamètre de 310 mm correspond à une taille courante dans la restauration. La compatibilité micro-ondes permet de réchauffer rapidement une part sans transférer la préparation dans un autre contenant. La compatibilité lave-vaisselle simplifie le nettoyage en fin de service, tandis que l'incompatibilité avec le four interdit son utilisation comme plat de cuisson.
Pour l'entretien, lavez l'assiette à la main ou au lave-vaisselle. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer l'émail. Séchez-la à l'air ou avec un torchon propre pour éviter les traces d'eau.
Cette pizza plate Speciale Yellow existe uniquement dans le diamètre indiqué et dans la finition émaillée jaune.