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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 072502 |
| TAILLE | Ø 500 / 330 mm; H = 260 mm |
Passoire en acier inoxydable, Ø 500 mm. Convient au rinçage, à l'égouttage et au séchage des légumes, des fruits, des pâtes et d'autres aliments.
Égouttez les aliments en un geste avec cette passoire Stalgast, référence 072502. Ce type de passoire est conçu pour égoutter les aliments. Elle est généralement utilisée dans les cuisines professionnelles pour séparer les solides des liquides après cuisson ou rinçage. L'opérateur verse le contenu d'une marmite ou d'un récipient dans la passoire. L'eau ou le liquide s'écoule par les perforations, tandis que les aliments solides sont retenus. La passoire est fabriquée en acier inoxydable. Elle présente une finition satinée. Ses dimensions sont un diamètre de 500 mm, une largeur de 330 mm et une hauteur de 260 mm. Le diamètre de 500 mm indique la taille de l'ouverture supérieure de la passoire, déterminant ainsi la quantité d'aliments qu'elle peut contenir en une seule fois. La largeur de 330 mm correspond à la dimension hors tout de l'appareil, incluant potentiellement des poignées ou des supports. La hauteur de 260 mm définit la profondeur de la cuve de la passoire. L'entretien de cette passoire en acier inoxydable implique un nettoyage régulier pour retirer les résidus alimentaires. Cette passoire fait partie de la catégorie des ustensiles pour marmites et passoires.