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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | Z-COVER |
Le panneau latéral inox Novameta Z-COVER est une pièce conçue pour protéger ou remplacer les parois latérales des équipements professionnels de restauration. Ces panneaux servent à isoler les mécanismes internes, à prévenir les projections et à maintenir l'hygiène en couvrant les zones exposées aux salissures ou aux chocs. Leur rôle est à la fois fonctionnel et esthétique : ils préservent l'intégrité de l'appareil tout en offrant une finition uniforme et facile à nettoyer.
Un panneau latéral de ce type se fixe généralement par des vis, des clips ou des rails intégrés à la structure de l'équipement. L'acier inoxydable, matériau standard pour les surfaces en contact avec les aliments ou soumises à des lavages fréquents, résiste à la corrosion, aux variations de température et aux produits de nettoyage agressifs. Sa surface lisse limite l'adhérence des résidus et facilite l'entretien quotidien.
Pour installer ce panneau, l'opérateur retire d'abord l'ancien élément s'il y a lieu, puis aligne le nouveau panneau sur les points de fixation prévus. Les vis ou systèmes de verrouillage sont serrés sans excès pour éviter de déformer la tôle. Une fois en place, le panneau doit affleurer les autres éléments de l'appareil pour garantir une protection continue et une apparence homogène.
Ce panneau latéral est fabriqué en acier inoxydable, un matériau durable et conforme aux exigences des cuisines professionnelles. Il s'intègre aux équipements de la marque Novameta et peut également convenir à d'autres appareils compatibles avec les dimensions et les systèmes de fixation de la référence Z-COVER.
Son entretien se limite à un nettoyage régulier avec un chiffon doux et un détergent non abrasif. L'acier inoxydable supporte les lavages répétés sans altération, mais il est recommandé d'éviter les produits chlorés ou les éponges métalliques qui pourraient rayer la surface.