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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 11134 |
- : Tefcold SpareParts
- Model: 11134
Le panneau intérieur Tefcold forme la paroi interne d'une enceinte frigorifique professionnelle. Il sépare les denrées stockées de l'isolation et de l'enveloppe extérieure, tout en renvoyant l'air froid vers l'intérieur du meuble. Sa surface lisse et non absorbante facilite le nettoyage et préserve l'hygiène alimentaire. Il protège également l'isolation contre l'humidité et les chocs mécaniques, évitant ainsi les pertes d'efficacité et les déséquilibres de température.
Un groupe frigorifique repose sur une enceinte étanche pour maintenir une température stable. Le panneau intérieur joue un rôle clé dans cette étanchéité : il empêche l'air chaud de pénétrer et l'air froid de s'échapper. Sans cette barrière, le compresseur doit fonctionner plus longtemps pour compenser les déperditions, ce qui augmente la consommation d'énergie et réduit la durée de vie de l'appareil. La surface lisse du panneau limite aussi l'accumulation de bactéries et de résidus, simplifiant l'entretien quotidien.
Pour remplacer le panneau, l'opérateur retire d'abord l'ancien en dévissant les fixations ou en libérant les clips de maintien. Le nouveau panneau est ensuite aligné sur les points de fixation d'origine, puis fixé solidement pour éviter tout interstice. Une fois en place, il rétablit l'intégrité de l'enceinte et permet au cycle frigorifique de fonctionner comme prévu.
Ce panneau de rechange est conçu pour s'adapter sans modification aux modèles Tefcold compatibles. Ses dimensions et ses points de fixation correspondent exactement à ceux de la pièce d'origine. Le matériau utilisé résiste à l'humidité, à la corrosion et aux produits de nettoyage fréquents, répondant ainsi aux exigences des cuisines professionnelles.
En restaurant l'étanchéité et l'hygiène du meuble frigorifique, ce panneau limite les gaspillages d'énergie et prolonge la durée de vie de l'appareil. Il figure au catalogue des pièces détachées pour équipements de restauration professionnelle.